Samsung AME1114T Serie Instrucciones Y Guía De Cocción Para El Usuario página 25

Guía de cocción para verduras frescas
Utilice un bol Pyrex de vidrio adecuado con tapa. Agregue 30-45 ml de agua fría
(2-3 cucharadas) por cada 250 g a menos que se recomiende otra cantidad de agua, consulte
la tabla. Cubra el recipiente y cocine durante el tiempo mínimo, consulte la tabla. Continúe la
cocción para obtener el resultado que usted prefiere. Revuelva una vez durante la cocción y
otra vez después de cocinar. Agregue sal, hierbas o mantequilla después de la cocción.
Cubra el recipiente durante un tiempo de reposo de 3 minutos.
Consejo: Corte las verduras frescas en trozos parejos. Mientras más pequeños los
corte más rápido se cocinarán.
Tipo de alimento Tamaño porción
Brócoli 250 g
500 g
Instrucciones
Preparar flores de tamaños parejos.
Disponer los tallos en el centro. Dejar reposar durante 3 minutos.
Repollitos de 250 g
Bruselas
Instrucciones
Agregar 60-75 ml (4-5 cucharadas) de agua.
Dejar reposar durante 3 minutos.
Zanahorias 250 g
Instrucciones
Cortar las zanahorias en rebanadas parejas.
Dejar reposar durante 3 minutos.
Coliflor
250 g
500 g
Instrucciones
Preparar flores de tamaños parejos.
Cortar las flores grandes por la mitad.
Disponer los tallos en el centro. Dejar reposar durante 3 minutos.
Zapallitos 250 g
italianos
Instrucciones
Cortar los zapallitos italianos por la mitad.
Agregar 30 ml (2 cucharadas) de agua o una nuez de
mantequilla. Cocinar hasta que estén tiernos.
Dejar reposar durante 3 minutos.
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Potencia Tiempo (min.)
90 % 4½-5
7-8
90 % 6-6½
90 % 4½-5
90 % 5-5½
7½-8½
90 % 4-4½
(continuación)
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Tipo de alimento Tamaño porción
Berenjenas 250 g
Instrucciones
Cortar las berenjenas en rebanadas pequeñas y rociarlas con
1 cucharada de jugo de limón. Dejar reposar durante 3 minutos.
Poros 250 g
Instrucciones
Cortar los poros en rebanadas delgadas.
Dejar reposar durante 3 minutos.
Hongos 125 g
250 g
Instrucciones
Preparar hongos pequeños enteros o en rebanadas.
No incorporar agua. Rociar con jugo de limón.
Condimentar con sal y pimienta. Escurrir antes de servir.
Dejar reposar durante 3 minutos.
Cebollas 250 g
Instrucciones
Cortar las cebollas en rebanadas o por la mitad. Agregar solo
15 ml (1 cucharada) de agua. Dejar reposar durante 3 minutos.
Pimiento 250 g
Instrucciones
Cortar los pimientos en rebanadas pequeñas.
Dejar reposar durante 3 minutos.
Papas 250 g
500 g
Instrucciones
Pesar las papas peladas y cortarlas en mitades o cuartos de
tamaños similares. Dejar reposar durante 3 minutos.
Nabo repollo 250 g
Instrucciones
Cortar el nabo en cubos pequeños.
Dejar reposar durante 3 minutos.
Potencia Tiempo (min.)
90 % 3½-4
90 % 4-4½
90 % 1½-2
2½-3
90 % 5-5½
90 % 4½-5
90 % 4-5
7-8
90 % 5½-6
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