Bamix Basic Modo De Empleo página 29

Disco pulverizador (apto para lavavajillas)
El disco pulverizador bamix
Sólo para pulverizar alimentos secos. Para moler alimentos de un tama-
ño algo mayor tienen que ser molidos primero en el procesador bamix
(sin disco pulverizador). Echar primero los alimentos para moler en la
cubierta del procesador y colocar entonces el disco pulverizador. (Disco
hacia abajo, cilindro hacia arriba). Conectar entonces el bamix
Se obtiene un resultado mejor si se coge el procesador con la mano y se mantiene en una po-
sición ligeramente oblicua, agitándolo incluso un poco. Emplee únicamente alimentos comple-
tamente secos. Recomendamos un funcionamiento continuo de unos 30 segundos. Después
hay que hacer una pausa de enfriamiento de aprox. 1 minuto. Emplear el disco pulverizador sólo
dentro de un rango de temperatura entre -20°C y 70°C. Proteger el disco pulverizador contra fu-
ertes golpes. Debido al uso, el disco pulverizador bamix
cionamiento. Antes de abrir la tapa del procesador, espere a que el polvo se haya depositado.
Triturador (volumen máximo 250 ml)
Tritura nueces, almendras, hierbas secas y especias, cereales, azúcar,
café. Consejo: Procese sólo alimentos secos. Nunca llene demasiado
el molinillo (riesgo de bloqueo). Emplear el triturador siempre al nivel
II. Para obtener un mejor resultado, coja el triturador con la mano y agítelo
durante el triturador de trabajo.
Cuchilla desmontable
La cuchilla puede desmontarse para la limpieza. Desmontaje y desmontaje insertando y
sacando (protección con junta tórica). Al insertarla, hay que empujar la cuchilla hasta el tope
más allá del punto de encaje.
El triturador sólo debe ponerse en funcionamiento con la tapa cerrada. La
cuchilla del triturador hay que guardarla siempre dentro del triturador, no gu-
ardarla nunca por separado. El triturador (excluyendo la cuchilla) es apto para
lavavajillas. No exceder nunca el tiempo de funcionamiento ininterrumpido
máximo de 3 minutos.
Soporte de pared
El soporte de pared ha sido concebido para el montaje a una pared,
como su nombre indica. Por favor no emplee para el montaje ni
cuerdas ni cables, sino únicamente los tornillos adjuntos.
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es un accesorio del procesador bamix
®
se pone turbio. Ello no afecta al fun-
®
Soportes
Recomendamos colocar el soportes en la superficie
de trabajo de manera que esté siempre accesible.
Cuanto más a mano tenga el bamix
®
más a menudo lo utilizará.
.
®
®
al nivel II.
®
,
Los accesorios de trabajo
Multichuchilla (para picar)
Pica, machaca, licúa vegetales crudos o cocinados, frutas, bayas,
comida para bebé, carne cocida, fruta congelada para hacer helado
de frutas, mermelada y hasta cubitos de hielo. Licúa sopas y salsas.
Amasa la masa de pasteles y tortitas. En suma, sirve para todo
lo difícil.
Existe riesgo de lesiones debido a los bordes
afilados/cuchillas y a piezas en rotación.
Disco giratorio (para espumar)
Bate, emulsiona claras de huevo a punto de nieve y nata.
Sirve para batir sopas y salsas. Apropiado para todo aquello que deba
ser cremoso o espumado.
Existe riesgo de lesiones debido a los bordes
afilados/cuchillas y a piezas en rotación.
Batidor (para emulsionar)
Remueve y mezcla batidos, bebidas, purés, purés de patatas, aliños
para ensaladas, mayonesa, frapés. En suma, es ideal para todas las
cremas o líquidos densos.
Existe riesgo de lesiones debido a los bordes
afilados/cuchillas y a piezas en rotación.
Cuchilla de carne (para cortar)
Corta y pica la carne o el pescado (cocinados o sin cocinar), así como
verdura con fibras duras.
Procese sólo carnes sin huesos y con pocos tendones. Una parte de
los tendones se separa enrollándose al rededor del eje de inserción
de la cuchilla, de donde hay que retirarlos de cuando en cuando
durante el proceso de trabajo. Corte la carne, el pescado o la verdura
en dados de aprox. 1 cm y póngalos en un recipiente. Por cada paso
de trabajo, no procese una cantidad mayor de 500 gramos.
Existe riesgo de lesiones debido a los bordes
afilados/cuchillas y a piezas en rotación.
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