11.19 Cocción por microondas
Consejos para microondas
Resultado de cocción/
descongelación
La comida está demasiado se-
ca.
El alimento no se ha descon-
gelado, calentado o cocinado
una vez transcurrido el tiem-
po.
El alimento se ha sobrecalen-
tado en los bordes pero no se
ha hecho en el centro.
DESCONGELACIÓN
Ajuste la potencia en 100 W a menos
que se indique lo contrario.
Bistecs
Carne picada, ajuste 200 W
Pollo
Pechuga de pollo
Muslos de pollo
Pescado entero
Filete de pescado
Ajuste la potencia en 100 W.
Mantequilla
Queso rallado
Posible causa
El precio es demasiado
elevado.
El tiempo de cocción era
excesivo.
El tiempo de cocción insu-
ficiente.
La potencia de microondas
era demasiado alta.
(kg)
0.2
0.5
1
0.15
0.15
0.5
0.5
(kg)
0.25
0.2
ESPAÑOL
Solución
Ajuste una menor potencia
y / o menor tiempo de coc-
ción.
Seleccione un tiempo de
cocción mayor. No aumente
la potencia de microondas.
Ajuste menor potencia y ma-
yor tiempo de cocción.
(min)
Tiempo de
reposo
(min)
5 - 7
5 - 10
7 - 8
5 - 10
30 - 35
10 - 20
5 - 9
10 - 15
5 - 9
10 - 15
10 - 15
5 - 10
12 - 15
5 - 10
(min)
Tiempo de
reposo
(min)
4 - 6
5 - 10
2 - 4
10 - 15
35