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Milkotronic LACTOSCAN SAP Manual De Operaciones

Analizador de leche pantalla
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Analizador de leche ultrasonico
Milkotronic Ltd
LACTOSCAN SAP
Analizador de Leche Pantalla
LCD 4 líneas x 16 caracteres
Caja de plástico
Manual de Operaciones
Manual de operaciones
27.07.12
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Resumen de contenidos para Milkotronic LACTOSCAN SAP

  • Página 1 Analizador de leche ultrasonico Milkotronic Ltd LACTOSCAN SAP Analizador de Leche Pantalla LCD 4 líneas x 16 caracteres Caja de plástico Manual de Operaciones Manual de operaciones 27.07.12 1/89...
  • Página 2 Póngase en contacto con el fabricante para revisiones y correcciones 4, Narodni Buditeli Str. 8900 Nova Zagora BULGARIA Telefono/Fax: + 359457 el 67082 correo electrónico: office@lactoscan.com www.lactoscan.com www.milkotronic.com Manual de operaciones 27.07.12 2/89...

  • Página 3: Instrucciones De Seguridad

    Analizador de leche ultrasonico INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD 1. Lea este manual con cuidado y asegúrese que usted entiende todas las instrucciones. 2. Para propósitos de seguridad el equipo es suministrado con el cable eléctrico conectado a tierra. Si no hay ninguna salida conectada con tierra eléctrica donde el equipo será...

  • Página 4: Partes Y Accesorios

    Analizador de leche ultrasonico PARTES Y ACCESORIOS En la tabla de abajo se enlista la configuración estándar de entrega del analizador de leche: Descripción Articulo Pieza Laboratorio Ultrasonic Analizador 606013 Leche Tiempo de medición de una muestra 50 seg. 30 seg. Manual de Operación Compartimiento de plástico para muestra 201210...

  • Página 5: Parámetros Técnicos

    Analizador de leche ultrasonico 16. Tipo de enchufe Fuente de energía de acumulador integrado con cargador 1. FUNCION La función del analizador de leche es hacer los análisis rápidos de la leche como son: Grasa (FAT), Sólidos no-Grasos (SNF), Proteínas, Lactosa y porcentaje de Contenido de Agua, Temperatura (°C) , pH, Punto de Congelación, Sólidos, Conductividad así...

  • Página 6: Rangos De Medición

    Analizador de leche ultrasonico 2.2. Rangos de Medición: Grasa …………………………………………… 0,01 % a 25 % (el 45 % *) Sólidos no-grasos ……………………………………………… 3 % a 40 % Densidad** …………………………………………………1000 a 1040 kg/m Proteínas ……………………………………………………………2 % a 7 % Lactosa ………………………………………………………… 0,01 % a 20 % Contenido de agua ………………………………………………...

  • Página 7: Condiciones Ambientales Correctas

    Analizador de leche ultrasonico PH **. ………………………………………………………………… ± 0.05 % Conductividad **. ………………………………………… ± 0.05 [mS/cm] 2.4 Condiciones ambientales correctas: La exactitud es garantizada en caso de condiciones normales ambientales: Temperatura del aire………………………………… 10ºC a 40ºC (43 ºC) Humedad relativa…………………………………………… 30 % a 80 % Fuente de energía………………………………………………...
  • Página 8 Analizador de leche ultrasonico Fig.1 Panel de Frente 1. Cubierta superior 2. P a n t a l l a 6. Tubo de entrada 3. Buton Abajo 7. Percha 4. B u t o n E n t r a r 8.
  • Página 9 Analizador de leche ultrasonico Fig. 2 Panel trasero 1. Interruptor adaptador 8. USB (opcion) 2. Interruptor de encendido 9. Conector para la solución de limpieza 3. 12 V salida de impresora 10. Salida de orificio tubo de solucion desecho 4. Sonda pH entrada (opcion) 5.
  • Página 10 Analizador de leche ultrasonico Fig 3. Conexión de dispositivos periféricos Fig. 4 Descripción de Cable Articulo número 30012 RS232 - Cable de Interfaz -Analizador de Leche – IBM PC Manual de operaciones 27.07.12 10/89...
  • Página 11 Analizador de leche ultrasonico La conexión del equipo a otros dispositivos de interfaz RS232 se realiza a través del conector DB9 en el panel trasero del analizador. A él se puede conectar solamente el cable original recibido con el equipo (o fabricado por el cliente según la esquema anterior).

  • Página 12: Después De Instalar El Driver, Seleccione El Puerto Сом, Que Será

    Analizador de leche ultrasonico junto con el estándar RS232 - conector DB9, que siempre existe en los analizadores. Al mismo tiempo conexión analizador – computador, se puede establecer a través de sólo uno de las enganches, sólo DB9, o sólo USB, es decir, el analizador no podía ser conectado a uno y el mismo tiempo, usando unos de los interfaces con un ordenador y usando el otro interfaz con otro ordenador.

  • Página 13: Toma De Muestras Y Preparación Para Análisis

    Analizador de leche ultrasonico 3. POCEDIMIENTO DE MEDICION DE LECHE BRONCA, LECHE TRATADA TERMICAMENTE, OTROS PRODUCTOS LÁCTEOS Y SUS DERIVADOS 3.1. Toma de muestras y preparación para análisis Para recibir resultados confiables en la medición de la leche, productos lácteos y sus derivados son necesarios: toma de muestras precisas; almacenaje correcto de muestras (en la necesidad para ser conservada);...
  • Página 14 Analizador de leche ultrasonico Donde: Milk analyser xxx - es el tiempo para la medición. MA vers YY - es la versión de software de la Tarjeta Principal MA ser. N. xxxx - es el número de serie del equipo. Esta informacion se llama Informacion del Identificacion del analizador.

  • Página 15: Efectuando Los Análisis

    Analizador de leche ultrasonico Usando los botones “arriba” y "abajo" escoger el modo de trabajo y presionar Entrar para comenzarlo. 3.2.2. Efectuando los análisis Asegúrese que el analizador esté funcionando bien durante la medición. Las vibraciones pueden conducir a resultados inexactos. Para comenzar la medición: - Poner la muestra previamente preparada en el compartimiento de muestra (ahora usted puede usar recipientes de diferente volumen -...
  • Página 16 Analizador de leche ultrasonico 3.2.3.1. Cuando la medición es terminada, la muestra retorna al soporte de muestra y la pantalla mostrara los resultados. Por ejemplo: Results: G=gg.gg S=ss.ss D=dd.dd P=pp.pp L=ll.ll A=aa.aa Donde: G= gg.gg – medición de GRASA en porciento; S= ss.ss –...
  • Página 17 Analizador de leche ultrasonico Pagi Resultad: L=l.ll Donde: L = ll.ll - Medición de Lactosa %; Haciendo presión en el botón "arriba" y " abajo" , el operador tiene la posibilidad de pasar de un resultado de una página al otro. Si el equipo tiene una opción integrada "Conductividad"...

  • Página 18: Limpieza Del Analizador

    Analizador de leche ultrasonico Fig.5 Impresión de los resultados Para más información para la impresora ver 8.2. Funcionamiento con Impresora. ESQUEMA: EJEMPLO DE IMPRESIÓN DE RESULTADOS Hora: xx:xx:xx Fech: xx:xx:xxxx Analiz deLech 60 SN: xxxxx Calibracion 1 – UHT Results: Temp.

  • Página 19: Limpieza Automática Del Analizador

    Analizador de leche ultrasonico Lactoweekly). Usted puede ordenarlos (pedirlos) separadamente o juntos con el analizador. Trate de usar sólo estas sustancias químicas para limpiar el analizador. En caso de que olvide ordenar estos productos químicos la alternativa es utilizar soluciones de limpieza alcalinas y ácidas para limpiar equipos para la industria lechera, producidas por una de las empresas, que suministran los siguientes químicos, tales como: http://www.diversey.com...

  • Página 20: Inicio Automático

    Analizador de leche ultrasonico La contaminación del analizador como resultado de la limpieza irregular es la razón básica de la inexactitud durante la medición. Para evitar esto, los analizadores de leche son equipados con una bomba peristáltica para la limpieza automática. Para efectuar la limpieza el analizador tiene que estar preparado de la forma siguiente: El recipiente con la solución de limpieza tiene que estar conectado hacia el analizador y el tubo de salida hacia el recipiente para recoger las...
  • Página 21 Analizador de leche ultrasonico Después de la limpieza una nueva medición es comenzada con los intervalos descritos arriba. La pantalla muestra el mensaje siguiente y una señal de sonido se emite: Limp Auto Ejec Pone un vaso vacio Después de esto la limpieza se inicia. La pantalla muestra lo siguiente: Limpieza PorFav espe...
  • Página 22 Analizador de leche ultrasonico Comenz Entonces el analizador está listo para la medición normal nuevamente. 4.1.1.2. Comienzo Manual de la limpieza limpieza corriente puede completada desde inicio manualmente desde el menú en pantalla Limpieza. Esta opción es completada antes de la opción de limpieza final “Limp Final”...
  • Página 23 Analizador de leche ultrasonico No apague el equipo al final del día laboral antes de que el procedimiento de limpieza automático sea completado. Si no es automáticamente limpiado y no hay una posibilidad de esperar el comienzo de la limpieza automática, comenzar manualmente el procedimiento de limpieza con la solución de limpieza alcalina;...
  • Página 24 Analizador de leche ultrasonico 1. Escoger Limpieza Final. Después de escoger Lipmieza Final, el mensaje siguiente aparece sobre la pantalla: Pone un vaso de agua lleno y pulse Entrar Continuar 2. Pone un vaso de agua lleno 3. La manguera de la tubería de desechos tiene que ser colocada en el vaso de liquidos de desecho.
  • Página 25 Analizador de leche ultrasonico Fig.7 Final limpieza 7. Pulsando el botón Entrar comienza el procedimiento de limpiar con una solución alcalina. El siguiente aparece sobre la pantalla: Limpieza: X Donde X es el numero del ciclo hecho de la bomba. 8.
  • Página 26 Analizador de leche ultrasonico 11. . La tubería, que viene del orificio con una inscripción del tubo de desechos tiene que ser colocado en el vaso. 12. Pulsando el botón Entrar comienza el procedimiento de limpiar con una solución acida. El siguiente aparece sobre la pantalla: Limpieza: X Donde X es el numero del ciclo hecho de la bomba.
  • Página 27 Analizador de leche ultrasonico Pone un vaso de agua lleno y pulse Entrar Continuar Después de enjuagar la pantalla muestra lo siguiente: dela Lipm Después de 2 segundos lo siguiente aparece sobre la pantalla: Listo comenz Después de esto el analizador está listo para la medición normal o ser apagado de la fuente de energía.

  • Página 28: Trabajando Con Las Bombas Peristálticas

    Analizador de leche ultrasonico 2. Con cuidado corte el final superior, prestando atención para no derramarlo. 3. En un apropiado recipiente (por ejemplo un cubo) verter 1 litro de agua. 4. Añadir el polvo y luego adicione agua hasta tener 10 litros. Seguir la instrucción para la limpieza del analizador de leche.
  • Página 29 Analizador de leche ultrasonico Fig. 9 Bomba Peristáltica Manual de operaciones 27.07.12 29/89...
  • Página 30 Analizador de leche ultrasonico 5. MAL FUNCIONAMIENTOS POSIBLES Y MENSAJES DE ERROR, QUE SOLUCIONAN. En la tabla de abajo se describen los mal funcionamientos posibles durante el uso del analizador de leche y caminos para su reparar/remediar. Si el problema persiste después de que todas las medidas recomendadas son tomadas, por favor, contacte con su centro de servicio más cercano.
  • Página 31 Analizador de leche ultrasonico muestra El analizador está listo a medir la siguiente Muestra Aspirada muestra. recalentad Para evitar el futuro aspecto del mismo recalient mensaje de error, por favor, comprobar lo siguiente: - la muestra está preparada según las instrucciones y su temperatura no excede la temperatura de la muestra máxima permitida.

  • Página 32: Efectuando Correcciones Y Recalibracion Del Equipo

    Analizador de leche ultrasonico 6. EFECTUANDO CORRECCIONES Y RECALIBRACION DEL EQUIPO Al menos una vez mensualmente comprobar la corrección de los resultados y la necesidad de correcciones y calibración. En el proceso de trabajo con el analizador hay una posibilidad de que los resultados iniciales difieran entre los datos para algunos parámetros de medición cuando son medidos con el analizador de leche y el método de análisis de referencia correspondiente (Gerber para la grasa, Kjeldhal...

  • Página 33: Si Las Diferencias No Son Un Valor Constante Es Necesaria Hacer

    Analizador de leche ultrasonico 6.2.2.1. Si las diferencias obtenidas son el valor relativamente constante para muestras con contenido diferente del parámetro analizado, es necesario hacer la corrección. Por ejemplo M % de las muestras de referencia: 2,20 3,00 3,80 4,60 5,20 M % promedio midiendo con el analizador:...

  • Página 34: Preparación Del Analizador Para Modo Correccione

    Analizador de leche ultrasonico Densidad 4.75% 4.75% 0.05% Lactosa 0.95% 0.95% 0.01% Solidos 0.95% 0.95% 0.01% Proteina 0.95% 0.95% 0.01% Agua 9.0% 9.0% 1.00% adicionada Temperatura de 9.90ºC 9.90ºC 0.1ºC la Muestra 6.3.2. Preparación del analizador para modo Correccione 6.3.2.1. Presionar el botón Entrar y sin liberarlo encender la fuente de energía del equipo, esperar el mensaje de identificación y liberar el botón después de que el mensaje siguiente aparece sobre la pantalla: Soltar...

  • Página 35: Haciendo La Corrección

    Analizador de leche ultrasonico 6.3.2.2. Usando los botones "arriba" y "abajo" posicionarse sobre Correcciones y presionar Entrar. 6.3.3. Haciendo la corrección 6.3.3.1 Determinación del modo de corrección cuando se inicia Correcciones, aparece la siguiente pantalla: Correcciones: Medicion Temperatura Salida Usando los botones "arriba" y "...

  • Página 36: Haciendo La Verificación

    Analizador de leche ultrasonico Usando los botones "arriba" y " abajo" es posible aumentar o disminuir el valor del parámetro medido en los límites. Saliendo de este Modo significa salvar la corrección y activarla. 6.3.3.4. Haciendo la verificación Después que las correcciones son hechas poner el analizador de leche en el modo trabajo siguiendo la secuencia abajo descrita: 1.

  • Página 37: Recalibración Del Analizador De Leche

    Analizador de leche ultrasonico Cuando se hacen correcciones o calibraciones estar 100 % seguro de la exactitud del resultado de métodos de referencia. 6.4. Recalibración del analizador de leche 6.4.1. Corriendo el Analizador en el modo Recalibración 6.4.1.1. Presionar el botón Entrar y sin liberarlo encender la fuente de energía del analizador, esperar el mensaje de identificación en la pantalla y liberar el botón después de que el mensaje siguiente aparece sobre la pantalla:...

  • Página 38: Haciendo Recalibración

    Analizador de leche ultrasonico 6.4.1.3. Analógicamente, posicionarse sobre Recalibrar de nuevo y presionar el botón Entrar. 6.4.2. Haciendo Recalibración 6.4.2.1. Determinación del modo de calibración Después del inicio de Recalibrar, la pantalla muestra lo siguiente: Cal1 Vaca Prev OK Prox 6.4.2.2.

  • Página 39: Haciendo La Recalibración Con Las Muestras Disponibles

    Analizador de leche ultrasonico - Después de la terminación de entrada en el valor necesario de Grasa, presionar Entrar - el cursor vuelve a su posición de partida. MuestAlt Grs=g.gg SNG=y.yy Den=d.dd Con el botón " abajo" mover el cursor a través de SNG y análogamente como se describe consecuentemente alimentar el valor para SNG y después el resto de los valores.
  • Página 40 Analizador de leche ultrasonico Cal: Vaca muest: Alta 5 veces Temp=… Después de que la muestra es medida aparece el siguiente menú: Vaca Alta N1=… 2=… Cal medi=1/5 Siga el procedimiento hasta la 5a medición. Después de que la 5a medición termina automáticamente aparece el menú: Cal: Vaca Mues Baj...
  • Página 41 Analizador de leche ultrasonico Cal: Vaca Pone muest:Baj 5 vezes Hacer 5 mediciones la muestra baja en Grasa. Después de que la 5a medición se completo, automáticamente aparece el menú: Cal: Vaca Pone muestr: Agua 5 vezes El cual recuerda que hacer 5 veces la medición de agua? Aquí no se necesita alimentar valores después de poner la nuestra en el compartimiento de muestra.
  • Página 42 Analizador de leche ultrasonico Espera hasta el final de la medicion. Cuando aparace el mensaje: Pone Muest otves Poner la muestra de temperatura en el rango de temperaturas establecido y continuar la medición hasta la completar las 5 veces. 7. INICIO DEL ANALIZADOR EN UNA PRUEBA/SISTEMA DE SERVICIO MODO OPERACIONAL.

  • Página 43: Función De Menús

    Analizador de leche ultrasonico Usted puede mover los menús usando los botones "arriba" y " abajo" presionando el botón ENTRAR usted escoge un menú ,cada ofrece nuevos puntos/ submenús. Cuando se escoge SALIDA el analizador abandona el modo Configuracion y vuelve al trabajo normal. Debido a la mejora continua del analizador o debido al tipo de analizador pedido es posible que algunas de las funciones del analizador no estén activadas (opciones no incluidas).

  • Página 44: Las Correcciones

    Analizador de leche ultrasonico 7.2.2. Las Correcciones Sirven para entrar en correcciones en los datos medidos. Descripción detallada en los puntos 6.3.2 y 6.3.3. 7.2.3.Ajustes. Sirva para asignar parámetros a diferentes modos de trabajo (modos). 7.2.3.1. Numero net. Sirve para asignar el número de red de analizador (conectándolo) en la red de producción.
  • Página 45 Analizador de leche ultrasonico El procedimiento Salvar/Restaurar es hecho por cada calibración separadamente. Calibracion Buffer Salvar trabajando actual almacenamiento -> (1,2 o 3) interno El contenido de calibración corriente no es cambiado, el analizador sigue usándolo, pero hay una copia de la reserva en un buffer interno.
  • Página 46 Analizador de leche ultrasonico 7.2.3.4.1.Limpieza Final Pone el número de ciclos limpieza. 7.2.3.4.2. Imprim Auto Es posible (si es necesario) para prohibir la impresión automática de los resultados de medición. Si hay teclado numérico externo conectado, entonces los resultados podrían ser impresos presionando el botón 1 del teclado numérico.
  • Página 47 Analizador de leche ultrasonico de camello. Usando los métodos, explicados en detalle en el Apéndice Métodos usted puede hacer una nueva calibración sin la necesidad de enviar el analizador al fabricante para calibración. Usando este procedimiento usted puede hacer calibraciones para la mayoria de leche analizada y anotar el nombre de calibración exacto, que mostrarán sobre la pantalla e impreso en la impresora.
  • Página 48 Analizador de leche ultrasonico Cal1: Vaca Nue Vaca Sali Si Prox Hay las posibilidades siguientes: Con el botón Sali - para dejar el menú. Con el botón Si - para confirmar la selección del nombre de calibración de la lista. Ahora el programa vuelve al inicio del menú para poner nombres de calibración.

  • Página 49: Estructura Config. Del Menú Del Analizador De Leche

    Analizador de leche ultrasonico Inicia la prueba de la bomba. Indica el número de los ciclos de succión/pantalla completados. 7.2.4.2 Ultrasonido. Prueba para el sistema ultrasónico. Usado en condiciones de producción. 7.2.4.3. Ajuste de Amplitud. Sirve para el ajuste de amplitud de ultrasonido. Esto es usado en condiciones de producción o por el cliente (después de el cambio de sensor) según las instrucciones en el documento SetCell.pdf.
  • Página 50 Analizador de leche ultrasonico Agua Calibration 3 Densid Lactosa Sales Proteina Agua Temperatura Cond medi Ajustes Numero Net Recalibrar Cal1 Cal2 Cal3 Edit PndeCong PndeCong Calibr1 PndeCong Calibr1 PndeCong Calibr1 Guar/Rest Cal Guar Calibr1 Guar Calibr2 Rest Calibr 1 Rest Calibr 2 Rest Calibr 3 Ajustes Pagina2...
  • Página 51 Analizador de leche ultrasonico Reslt Precision TarjPrinc Ident Res Gran Ha/Des Salida Ajus PunConBas Pruebas Prueb Bomba Ultrasonid Ajuste Amplit RS232 COMPort Teclado USB Flash Drive pH & Co Metro pH Calibracion pH Medicion pH Habi/Deshabi pH U Pantalla pH Prueba U (V) Cal delCo Metro Prueb Co Metro Co Metro Ha/Des...

  • Página 52: Posibilidades Adicionales Del Analizador

    Analizador de leche ultrasonico 8. POSIBILIDADES ADICIONALES DEL ANALIZADOR 8.1. Conexión a fuente de energía de 12 V. de corriente continua Si hay la necesidad de trabajar el analizador en un lugar sin el suministro eléctrico disponible, entonces podría ser conectado en una batería de coche ó...
  • Página 53 Analizador de leche ultrasonico Veloc deBomba Prev OK Prox Presionando los botones correspondientes el operador puede escoger el tipo de medición y salir el menú. Cuando se cambia el tipo de medición sobre una calibración es necesaria una nueva calibración del analizador sobre la nueva velocidad para ser hecha.
  • Página 54 Analizador de leche ultrasonico El reloj integrado es controlado por el Sistema del dispositivo, del menú principal Accesorios, submenú RT el Reloj. Cuando escogido, la demostración muestra lo siguiente: Visual Hora AjustarHora Ajust Fecha Salida Usando estos menús, el operador tiene la posibilidad de mostrar sobre la pantalla el tiempo corriente y la fecha, y si fuera necesario - para ajustarlos.
  • Página 55 Analizador de leche ultrasonico APÉNDICES APENDICE 1 Calibración del analizador referente Para realizar la calibración usted necesita muestras de vaca, de acuerdo los métodos descritos abajo. Grasa baja Grasa alta Grasa media 1 Vaca 2,2% 5,2% 3,6% El cliente tiene la posibilidad de realizar una calibración del analizador de leche utilizando muestras de leche o productos lácteos líquidos.
  • Página 56 Analizador de leche ultrasonico La segunda muestra de leche de vaca con el alto contenido de grasas sea con los parámetros siguientes: 5-5,3% GRASA; 8.4-8,79% SNG; 3,1-3,2% Proteína; 4,6-4,7% Lactosa; 0,7 Sales; 1028-1029 kg/m3 Densidad. Si después de la separación de la leche no se obtienen muestras en el rango solicitado, entonces, agregando leche con alto valor de grasa dentro de la muestra de leche con grasa baja, puede obtener el valor necesario - 2,3% Análogamente al esto, añadiendo muestra con bajo contenido de grasa dentro de una...

  • Página 57: Muestra Para Calibrar El Analizador De Leche Lactoscan

    Analizador de leche ultrasonico Para leche de vaca Lact. = SNG * 0,55 (% ) Donde SNG - contenido de SNG en porcentajes (%), 0,55 - coeficiente constante. Determinación del contenido de sales Recomendamos la fórmula siguiente: Para leche de vaca Sales = SNG*0,083 (%) Donde SNG - sólidos no-grasos ( %), 0,083 - el coeficiente constante.

  • Página 58: Valores De Entrada Para Los Parámetros Separados De La Muestra

    Analizador de leche ultrasonico Modos especls Correcciones Ajustes Pruebas pH & Co Metro Accesorios Salida 6.4.1.2. Usando los botones "arriba" y " abajo" posicionarse sobre Ajustes y presionar Entrar. 6.4.1.3. Analógicamente, posicionarse sobre Recalibrar de nuevo y presionar el botón Entrar.
  • Página 59 Analizador de leche ultrasonico Cal1 Vac Alta Grs=g.gg Usando los botones "arriba" y " abajo" alimentar el valor necesario. La siguiente presión de Entrar pasa hacia el siguiente número. Después de la terminación de entrada en el valor necesario de Grasa, presionar Entrar, el cursor vuelve a su posición de partida: Cal1 Vac Alta...
  • Página 60 Analizador de leche ultrasonico Se muestra la pantalla para introducir los resultados recibidos por los métodos de referencia correspondientes (ver Métodos Apéndice) para la leche con grasa baja: Cal1 Vac Grs=g.gg Edit Prox De la misma manera se introducen los valores de la leche con grasa baja!!! !!! Usted debe introducir valores para todos los parámetros medidos de la leche!!! De lo contrario, la calibración no será...
  • Página 61 Analizador de leche ultrasonico Después de que la muestra es medida aparece el siguiente menú: Vaca Alta N1=… 2=… Cal medi=1/5 que nos recuerda de hacer la siguiente medición. Antes de cada una medición, la leche se agita vertiendo 2-3 veces de vaso en vaso. Siga el procedimiento hasta la 5a medición.
  • Página 62 Analizador de leche ultrasonico Cuando el analizador esta encendido la próxima vez, estará listo para funcionar con esos tipos de leche para que acaba de calibrarlo. Si necesita calibrar con otros tipos de leche no se olvide de cambiar el número de la calibración del otro tipo, con que va a calibrarlo.
  • Página 63 Analizador de leche ultrasonico en aproximadamente -0,540 ºC. Al promedio de la lectura para su región lo llaman el punto de congelación "básico". El punto de congelación de la leche es un " constante fisiológico". Esto no significa que esto no varíe. De hecho la comida, la clase, la estación, el tiempo de lactancia, clima, si la muestra es tomada al principio, el medio o el final de lactancia - todos estos factores tendrá...
  • Página 64 Analizador de leche ultrasonico PnCong base – PnCong calc Agua Adicionada= -------------------------------------*100 (%) PnCong base Donde: PnCong base es el punto de congelación básico: PnCong calc es el punto de congelación medido: NOTA: Si el punto de congelación no se determina correctamente, el resultado para el agua añadida no es válido.
  • Página 65 Analizador de leche ultrasonico congelación, medido por el analizador de leche " de la muestra de establo " se alimenta como el punto de congelación básico en la fórmula para el cálculo de agua añadida. Entonces el resultado de esta fórmula nos dará el valor absoluto del agua añadida para el proveedor de leche correspondiente.

  • Página 66: Preparación Del Nuevo Electrólito: - Abrir El Contenedor Kcl

    Analizador de leche ultrasonico usada si KCl no está realmente disponible. Otros buffers de pH o agua del grifo son también medios de almacenaje aceptables, pero evitar el almacenaje en el agua des-ionizada. La tapa protectora de goma llena de la solución buffer proporciona el almacenaje ideal durante períodos largos.

  • Página 67: La Activación De Electrodo

    Analizador de leche ultrasonico 2.8. Limpieza del electrodo. Los Electrodos que son mecánicamente intactos a menudo pueden ser restaurados al funcionamiento normal por una o la combinación de los procedimientos siguientes. - Depósitos de sal: Disuelva el depósito sumergiendo el electrodo en el agua del grifo durante diez a quince minutos.

  • Página 68: Vida Útil Del Electrodo

    Analizador de leche ultrasonico Dejar el electrodo en el agua del grifo durante 15 minutos. Baje y mueva el electrodo en el ácido concentrado (HCl, H2S4) durante 5 minutos. Dejar el electrodo en el agua del grifo durante 15 minutos. Bajar y agitar en una base fuerte (NaOH) durante 5 minutos.
  • Página 69 Analizador de leche ultrasonico 20ºC - 7.00 20ºC - 4.00 30ºC - 6.98 30ºC - 4.00 40ºC - 6.95 40ºC - 4.00 50ºC - 6.91 50ºC - 4.05 4. Calibración del electrodo de pH Los Electrodos de pH se parece a las pilas; ellos se descargan con el tiempo y el uso.
  • Página 70 Analizador de leche ultrasonico en una temperatura constante no hay ningún error. El mayor de los cambios de temperaturas es la temperatura de calibración ambiental y el mayor de los cambios del pH se marca el error a pH.de 7 Tabla de error de pH por temperatura 0 pH Rango de Error Menos de 1 pH Rango de Error 5.
  • Página 71 Analizador de leche ultrasonico - Los vapores de sulfuro pueden permear la membrana del electrodo y contaminar el elemento de referencia. Reduzca al mínimo el contacto en tales ambientes y cambie el electrólito de referencia con frecuencia. 6. Preparación para pH medicion Cuando el analizador está...
  • Página 72 Analizador de leche ultrasonico 4. Coloque la sonda con la tuerca en el orificio y ajústela. Es muy importante cerrar estrechamente la tuerca, teniendo cuidado de no permiti el aire entre en el sistema. Fig.11 Colocar la sonda Manual de operaciones 27.07.12 72/89...
  • Página 73 Analizador de leche ultrasonico Si usted está trabajando con el analizador de forma regular (cada día), no retire la sonda después del trabajo. Manual de operaciones 27.07.12 73/89...
  • Página 74 Analizador de leche ultrasonico Si usted no usará el analizador más de 2 días, debe desconectar la sonda y colocar el tapón de nuevo. La pH sonda debe ser almacenada por separado de acuerdo con las instrucciones del punto 2.3 del apéndice 3. 7.
  • Página 75 Analizador de leche ultrasonico Salida 8. Calibración de pH Fig.12 Buffer de calibracion Retire el sensor. Es posible que usted no puede poner la tuerca por que el analizador no succiona durante la calibracion. Sirve para calibrar el medidor de pH. Para este propósito se usan 2 buffers estándar, mostrados sobre la pantalla como buffer bajo(ejemplo 5.00 pH) y el buffer alto (ejemplo 7.00 pH).
  • Página 76 Analizador de leche ultrasonico Por favor, utilice este procedimiento sólo si tiene suficientes búferes de calibración, ya que no podría ser utilizado más después del procedimiento. En caso que no tiene búferes suficientes, coloque la pH sonda en buques separados con buferes de calibración y agua cerca del analizador de acuerdo con la figura.
  • Página 77 Analizador de leche ultrasonico Esto quiere decir que el procedimiento para la calibración del analizador fue completado satisfactoriamente. 7. El modo medición de pH comienza automáticamente. 8. Comprobar la corrección de calibración midiendo la solución buffer de pH 7.00. 9. Medición de pH. Después del comienzo de este menú...
  • Página 78 Analizador de leche ultrasonico PHUPantalla No OK Si Donde XXX es el estado corriente del modo de pantalla. Presionando los botones debajo de las inscripciones podría ser cambiado, como Si- quiere decir que durante la medición del pH la sonda mostrará el voltaje de pH. Si se escoge No, no lo mostrarán.
  • Página 79 Analizador de leche ultrasonico características buenas: grasa 8,8, conductividad 4,5 es la sal añadida y el agua. Entonces los resultados son cambiados a 3,2 y 8,8, la conductividad 10. En otras palabras la adición del agua regula el valor aumentado de SNF y densidad hasta normal (dentro fronteras/parámetros) y hasta la...
  • Página 80 Analizador de leche ultrasonico El cambio de conductividad de leche notifica la velocidad de solución de la leche en polvo (seca). 2. Medición de la conductividad. La medición de la Conductividad es la posibilidad adicional del analizador y es entregada a clientes que la solicitan/. 3.
  • Página 81 Analizador de leche ultrasonico Donde xxxx es el resultado de la primera medida de calibración. ¡El operador tiene que poner un nuevo buffer, N.B. no usar el mismo buffer más de una vez! Entonces comience la siguiente medición. Este procedimiento tiene que ser repetido 5 veces. Al final el mensaje siguiente aparece sobre la pantalla: Cond Metro...
  • Página 82 Analizador de leche ultrasonico Cond Medicion OK Si 6. Correcciones en la medición de la conductividad. Esto se hace al inicio menú Correcciones -> Cond Medic. Usted tiene la posibilidad de aumentar/disminuir el valor de conductividad de - 1.00 hasta +1.00, con el paso 0.01. Después del inicio de esta función la pantalla muestra lo siguiente: Con Metro -1.0<=Corr>=1.0...
  • Página 83 Analizador de leche ultrasonico 5. Añadir 600-700 ml de agua destilada, que fué preliminarmente deaereada en el secador de vacío o se hirvió y luego se enfrió a 20 °C. 6. Agitar la taza antes de que el polvo sea disuelto totalmente. 7.
  • Página 84 Analizador de leche ultrasonico CONTENTO: 1. FUNCION ........................5 2. PARÁMETROS TÉCNICOS..................5 2.1. Características de modos de trabajo:.................. 5 2.1.1. Leche en modo de medida / producto lácteo - primer tipo ..........5 2.1.2. Leche en modo de medida / producto lácteo - segundo tipo ........... 5 2.1.3.
  • Página 85 Analizador de leche ultrasonico 7.2.4. Pruebas........................48 7.2.5. Salida......................... 49 7.2.6. Estructura Config. del menú del analizador de leche ..........49 8. POSIBILIDADES ADICIONALES DEL ANALIZADOR .......... 52 8.1. Conexión a fuente de energía de 12 V. de corriente continua ......... 52 8.2.
  • Página 86 Analizador de leche ultrasonico 1. Método de determinación....................78 2. Medición de la conductividad..................... 80 3. Co Metro Calibr ........................80 4. Prueba de conductividad..................... 81 5. Co Metro Ha/Des........................ 81 7. Preparación del buffer de calibración de la conductividad..........82 GUARANTEE CARD LACTOSCAN SA ..............
  • Página 87 Analizador de leche ultrasonico GUARANTEE CARD LACTOSCAN SAP Modelo Estándar Automat Período de garantía es 1 (un) año después de la fecha de compra. Manual de operaciones 27.07.12 87/89...
  • Página 88 Analizador de leche ultrasonico El manejo, transporte y almacenamiento incorrectos invalidaría la garantía. La garantía es anulada si las etiquetas de garantía se retiran. N° Serial Fecha de comprar: Contraseña: Distribuidor: Signatura: Estampa: Manual de operaciones 27.07.12 88/89...
  • Página 89 Analizador de leche ultrasonico TARJETA DE GARANTIA Comprador: Reporte de servicio: Daño Signatura Fecha Fecha entrega entrada de servicio Cobres: Lactoscan SAP Ultima edición: 29.03.2019 OFICINA CENTRAL: 4, Narodni Buditeli Str. 8900 Nova Zagora BULGARIA Tel/Fax: + 359 457 67082 office@lactoscan.com www.lactoscan.com www.milkotronic.com...