Manutenzione E Pulizia - Tecnoinox PC 4 G9 Serie Manual De Instrucciones

Parte 4
La sostituzione di parti difettose, deve essere eseguita esclusivamente da personale abilitato. Prima di iniziare qualsivoglia lavoro scollegare
l'apparecchio dalla rete di distribuzione del gas e quella elettrica.
Dopo aver tolto il pannello comandi tutte le parti funzionali dell'apparecchio diventano facilmente accessibili.
I pezzi di ricambio sono da richiedere esclusivamente al costruttore o da un rivenditore autorizzato.
La pulizia deve essere effettuata solamente ad
apparecchio raffreddato.
Si ricorda, che la pulizia è molto importante per il buon
funzionamento e per una lunga durata dell'apparecchio.
Le parti amovibili sono da lavare separatamente con acqua calda e
detergente e da sciacquare poi con acqua corrente.
Le parti d'acciaio si possono pulire con un panno umido e del
detergente assolutamente non abrasivo, si possono infine ripassare
con un panno morbido e asciutto. Per macchie molto resistenti usare
acqua calda e aceto.
La pulizia delle parti d'acciaio inossidabile non sono da impiegare
sostanze aggressive o comunque detergenti abrasivi. L'uso di
paglietta di ferro è sconsigliato poiché può provocare formazione di
ruggine.
L'apparecchiatura non necessita di particolare manutenzione oltre alla normale pulizia; si consiglia comunque un controllo
annuale dal centro d'assistenza e a tale scopo si raccomanda la stipula di un contratto di manutenzione.
SI RICORDA CHE L'APPARECCHIO:
 Dev'essere utilizzato solamente sotto sorveglianza!
Durante l'uso, le superfici diventano molto calde e pertanto si

raccomanda particolare prudenza!
E' destinato ad uso professionale e pertanto solo personale

qualificato può utilizzarlo!
L'installazione nonché un'eventuale trasformazione o un

adattamento ad un altro tipo di gas, possono essere eseguite
Le nostre apparecchiature sono studiate ed ottimizzate, con test di
laboratorio, al fine di ottenere prestazioni e rendimenti elevati.
Comunque, al fine di contenere i consumi energetici (elettricità, gas
ed acqua), si consiglia di evitare l'utilizzo dell'apparecchiatura per
lungo tempo a vuoto o in condizioni che compromettano il
rendimento ottimale.
Tutti i materiali utilizzati per l'imballo sono compatibili con l'ambiente.
Essi possono essere conservati senza pericolo o essere bruciati in
un apposito impianto di combustione dei rifiuti.
I componenti in materiale plastico soggetti a eventuale smaltimento
con riciclaggio sono:
 Polistirolo espanso: angolari, lastre e cubi di protezione.
 Polietilene: pellicola esterna dell'imballo e/o pellicola pluribol.
 Polipropilene: reggette.
Sostituzione di parti
Pulizia e cura
Per lo stesso motivo evitare il contatto con materiali ferrosi, stracci
pesanti o ruvidi, o con lana d'acciaio.
Durante la pulizia evitare anche l'utilizzo di carta o tela vetrata; in
sostituzione e solo per casi particolari si può usare pietra pomice in
polvere; nel caso di sporco tenace si consiglia l'ausilio di spugne (p.
es. Scotch). In caso di sporco tenace può essere usato anche dello
spray per forni e grill comunemente reperibili. In questo caso
osservare attentamente le avvertenze del produttore.
Per le parti smaltate non usare prodotti abrasivi o acidi evitare di
pulire con lane d'acciaio o pagliette metalliche.
È importante pulire il forno dopo ogni uso, sarà così più facile
asportare eventuali i residui della cottura evitando che, brucino al
successivo utilizzo emanando cattivi odori.
Allo scopo di ridurre l'emissione in ambiente di sostanze inquinanti, si
consiglia di pulire l'apparecchiatura con prodotti aventi una
biodegradabilità superiore al 90%.
Manutenzione
Avvertenze per la sicurezza
secondo le prescrizioni di legge vigenti esclusivamente da
personale qualificato ed autorizzato.
 Almeno una volta l'anno va sottoposto ad un controllo, a cura di
personale qualificato.
Ecologia e ambiente
Alla fine del ciclo di vita del prodotto, evitare che l'apparecchiatura
venga dispersa nell'ambiente.
Le nostre apparecchiature sono realizzate con materiali metallici
(acciaio inox, ferro, lamiera alluminata, ecc.) in percentuale superiore
al 90% ed è quindi possibile un riciclaggio degli stessi, per mezzo
delle strutture tradizionali di recupero, nel rispetto delle normative
vigenti nel proprio paese.
IT - 5
Nel caso d'incendio chiudere immediatamente il rubinetto
d'intercettazione del gas, ed utilizzare un estintore
adeguato.
Rendere inutilizzabile l'apparecchiatura per lo smaltimento
rimuovendo il cavo di alimentazione e qualsiasi eventuale
dispositivo di chiusura vani o cavità per evitare che
qualcuno possa rimanere chiuso al loro interno.

Manutenzione e pulizia

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