Franke FSM 97 P XS Manual De Usuario página 130

РЕЦЕПТ
Лазанья/паста/каннеллони/фланы
Баранина/телятина/говядина/
свинина 1 кг
Жареная свинина с хрустящей
корочкой 2 кг
Птица / кролик / утка 1 кг
Индейка/гусь 3 кг
Рыба, запеченная целиком (филе,
целиком)
Фаршированные овощи
(помидоры, кабачки, баклажаны)
Хлебные тосты
Рыбное филе/стейки
Колбаски/шашлык/ребрышки/
рубленые котлеты
Жареный цыпленок 1-1,3 кг
Ростбиф с кровью 1 кг
Hoжкa ягнeнкa/рулька
Пeчeный кapтoфeль
Овощная запеканка
Мясо и картофель
Рыба и овощи
Лазанья и мясо
Полный обед: фруктовый
торт (уровень 5) /лазанья (уровень 3) /
мясо (уровень 1)
Жapкoe/фаршированное мясо
Указанное время не включает в себя прогрев духовки: Помещать в духовку продукты и задавать время
приготовления рекомендуется только после достижения необходимой температуры�
* Переверните блюдо в середине процесса
приготовления
** Переверните продукт по истечении двух
третей от общего времени приготовления (если
необходимо)�
*** Время указано приблизительно: блюдо можно
вынуть из духового шкафа позже или раньше в
зависимости от ваших личных предпочтений�
РЕ ИМЫ
Обычный
ПРИНАДЛЕ НОСТИ
130
РЕЖИМ
Гриль Турбогриль
Пocyдa для выпeчки
Решетка или пpoтивeнь для
выпeчки на решетке
ТЕМПЕРАТУРА
ПРОГРЕВ
(°C)
Да 190-200
Да 190-200
Да 180-190
Да 200-230
- 190-200
Да 170 - 190
Да 180-200
- 250
- 230 - 250
- 250
Да 200 - 220
Да 200 - 210
Да 200 - 210
Да 200 - 210
- 200 - 210
Да 190-200
Да 180
Да 200
Да 180-190
- 170 - 180
Таблица рецептов, протестированных
для сертификационных органов
согласно стандартам IEC и IEC 60350-1�
Пицца Koнвeкция
Поддон/противень
Поддон
на решетке
ПРОДОЛЖИТЕЛЬ-
ОСТЬ
(МИ ) ПРИ АДЛЕЖ ОСТИ
2
45-65
3
80-110
2
110-150
2
50-100
2
100 - 160
2
30 - 50
2
50 - 70
5
2 - 6
4
20 - 30*
5
15-30*
2
55 - 70**
3
35 - 50**
3
60 - 90**
3
35 - 55**
3
25 - 55
4
45 - 100***
4
30 - 50***
4
50 - 100***
5
40 - 120***
2
100 - 150
Maxi Cooking Хлеб Авто
Пoддон с 200 мл
воды
УРОВЕ Ь
И
3
4
1
1
1
1
3 1
Конвекция ЭКО
Противень для
выпекания