Tabla De Cocción - Franke FSM 97 P XS Manual De Usuario

TABLA DE COCCIÓN
RECETA
Bizcochos
Bizcocho relleno
(tarta de queso, strudel, tarta de frutas)
Galletas, tartaletas
Lionesas
Merengues
Pizza/pan
Pan
Pizza congelada
Tartas saladas
(tarta de verdura, quiche)
Volovanes/hojaldres
FUNCIONES
Convencional
ACCESORIOS
Rejilla
FUNCIÓN PRECALENTAR
Parrilla Turbo Grill
Fuente para horno o Grasera /plato para
plato para hornear hornear sobre la
sobre la parrilla
TEMPERATURA
(°C)
Sí 160-180
Sí 160-180
Sí 160–200
Sí 160-200
Sí 160-180
Sí 150 – 170
Sí 150 - 170
Sí 180 - 210
Sí 180-200
Sí 180-200
Sí 90
Sí 90
Sí 90
Sí 190-250
Sí 190-250
- -
Sí 250
Sí 230 - 250
Sí 180-200
Sí 180-200
Sí 180-200
- 190-200
- 180-190
- 180-190
Pizza Aire Forzado
Grasera
rejilla
DURACIÓN
(MIN)
2/3
30-90
4
30-90
2
35-90
4
40-90
3
20-45
4
20-45
5
20-45
3
30-40
4
35-45
5
35-45
3
150 - 200
4
140-200
5
140 - 200
1/2
15-50
4
20-50
2
60
3
10 - 20
4
10 -25
3
40-55
4
45 - 60
5
45 - 60
3
20-30
4
20-40
5
20-40
Maxi Cooking Pan automático
Grasera con 200 ml
de agua
ES
NIVEL
Y ACCESORIOS
1
2
2
3 1
2
3 1
2
3 1
2
2
2
3 1
2
3 1
Eco aire forzado
Bandeja horneado
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