Dosatore
Dosatore liquidi
farina
12
Farina
Acqua
2 dosatori
160 ml
(430 g)
1 dosatore
80 ml
(215 g)
Nota: le quantità di farina indicate si riferiscono a
dosatori rasi. Utilizzare il raschietto per impasto
per rasare la farina.
Nota: prima dell'uso le uova vanno mescolate
con il liquido e sbattute.
Nota: un dosatore di farina rende circa 250 g di
pasta.
ATTENZIONE! Il prodotto non va utilizzato oltre i
suoi limiti di carico!
Accertarsi di utilizzare il rapporto farina /
acqua consigliato.
Guasti derivanti da un utilizzo non conforme al
manuale d'uso causano la perdita dei diritti di
garanzia.
Produzione della pasta
ATTENZIONE! Non utilizzare purea di verdure
ma soltanto succo. Per aggiungere gli ingredienti li-
quidi utilizzare esclusivamente l'apertura ubicata
sul lato sinistro del coperchio
Aprire il coperchio
Misurare la quantità di farina necessaria con il
dosatore per farina
11
Miscela di
Miscela
succo di ver-
uovo /
dura fluido
acqua
con / senza
acqua
160 ml
180 ml
(2 uova
medie, il
resto
acqua)
80 ml
90 ml
(1 uovo
medio, il
resto
acqua)
.
4
(vedi Fig. I).
4
.
12
Nota: le quantità di farina indicate si riferiscono
a dosatori rasi. Utilizzare il raschietto per impa-
sto
per rasare la farina.
14
Versare la farina nel contenitore mix
Fig. J).
Posizionare il coperchio
giamento
2
Misurare il liquido necessario con il dosatore
per liquidi
11
per liquidi
11
lato anteriore in senso orizzontale. Versare
quindi nel contenitore mix
Inserire la spina in una presa a norma e pre-
mere il tasto ON/OFF
Premere il tasto del funzionamento automatico
corrispondente alla quantità di farina (1 o
2d
2 dosatori di farina) o in alternativa prima
„Mescolare" e poi „Pressare". Facendo riferi-
mento al rapporto farina/liquido indicato nella
tabella di riferimento versare attraverso il lato
14
sinistro del coperchio la corretta quantità di li-
quido quando il gancio per mescolare
iniziato a muoversi. Il motore si avvia, l'impasto
viene mescolato per 3 minuti, quindi la direzione
di rotazione cambia e inizia la pressatura. Il
display LCD
zione complessivo residuo. L'apparecchio si
ferma in modo automatico e visualizza „OFF"
non appena la pressatura della pasta è con-
clusa. L'intero processo dipende dal programma
selezionato e dura da 8 a 12 minuti circa (vedi
Fig. L).
Per tagliare la pasta è possibile utilizzare il
raschietto per impasto fornito
affilato.
Trattamento dei
residui di impasto
Se al termine della produzione automatica
di pasta nel contenitore mix
residuo di impasto, spegnere l'apparecchio.
Aprire il coperchio
le dite nell'apertura del tubo di pressatura
all'interno del contenitore mix
Riposizionare il coperchio
in sede sull'allog-
4
.
. A tal fine appoggiare il dosatore
sul tavolo e leggere il livello sul
(vedi Fig. K).
1
.
2b
visualizza il tempo di produ-
2a
o un coltello
14
c'è ancora un
1
e premere l'impasto con
4
.
1
.
4
(vedi
1
ha
5
8
IT/MT
27