Linea 2000 Domo DO534FR Manual De Instrucciones página 43

Patatas fritas
Carne
Pescado
Gambas
Alitas/muslitos de pollo
Bizcocho
Pollo
Secador de alimentos
Estos programas son únicamente una indicación. El resultado depende del tamaño, la forma y la cantidad
de los alimentos. Si lo desea, al seleccionar un programa puede ajustar el temporizador o la temperatura
utilizando las flechas en el ajuste de temperatura o del temporizador.
Observación
· Puede encender el botón de la función de rotación para cada programa adicionalmente, siempre que
la preparación se haya introducido en la cesta.
· Elija el programa de secado de alimentos para secar frutas, verduras, hierbas, etc. En este programa
usted fija la temperatura y el temporizador a su gusto.
CONSEJOS DE COCINA IMPORTANTES
· Puede agregar una cucharada de aceite para obtener un resultado más crujiente, por ejemplo, de
aceite de oliva, aceite de girasol o aceite de cacahuete. Mezcle bien este aceite con las patatas sin
cocinar, antes de introducir las patatas en la rejilla. Para otros ingredientes puede aplicar un poco de
aceite con un pincel o spray. Asegúrese de que el exceso de aceite no llega a la cubeta o a la rejilla.
Nunca debe utilizar demasiado aceite. Las patatas fritas quedarían menos crujientes y más grasientas.
· Deje las patatas frescas, sin cocinar, sumergidas durante 30 minutos en agua antes de freírlas, para
que se limpie el almidón de las patatas. A continuación, séquelas.
· No prepare ingredientes excesivamente grasientos en la freidora.
· Al preparar ingredientes grasientos puede salir humo blanco del aparato. Esto no influye en el
funcionamiento del dispositivo o en el resultado final. Este humo blanco también se puede producir
cuando el aparato no se limpia adecuadamente o si ha quedado aceite en la cubeta en una fritura
posterior.
· Los aperitivos que se pueden preparar en el horno, también se pueden preparar en esta freidora.
· Las pequeñas cantidades de ingredientes se pueden cocinar de una manera más uniforme que en el
caso de las grandes cantidades.
· Las patatas fritas finas también ofrecen un resultado más crujiente que las patatas fritas gruesas.
· Coloque un molde o bandeja para horno en la rejilla cuando quiera cocinar un bizcocho o un quiche, o
cuando quiera preparar ingredientes frágiles o rellenos.
· También puede utilizar esta freidora para volver a calentar ingredientes. Encienda la freidora a 150°C
durante 10 minutos.
· Puede poner tranquilamente los ingredientes que se deben freír a la misma temperatura y durante el
mismo tiempo en la rejilla y cocinarlos.
· No es necesario descongelar previamente los productos congelados.
· Puede utilizar papel de horno o papel de aluminio, o recipientes, en la rejilla de la freidora, pero
tenga mucho cuidado. Preste atención a que no cubre toda la rejilla. El aire siempre debe circular
perfectamente por el aparato para poder llegar a la rejilla y a los ingredientes. Además, siempre se
www.domo-elektro.be
15 min.
25 min.
15 min.
12 min.
40 min.
30 min.
30 min.
2-24 h
200°C
185°C
200°C
160°C
185°C
175°C
200°C
30-80°C
DO534FR
43