Nemox gelato 5 KSC Instrucciones Para El Uso página 36

Р а б о т ы ( ч а с т о е / п о в т о р н о е
включение/отключение системы заморозки),
подождите несколько минут перед
перезапуском.
Нажмите кнопку (2) чтобы запустить лопасти,
•
цикл приготовления будет возобновлен.
Время приготовления зависит от количества
и типа используемой смеси (пломбир или
с о р б е т ) , а т а к ж е о т т е м п е р а т у р ы
окружающей среды.
ВАЖНО: ход лопастей абсолютно независим
от охладителя . Предохранительное
устройство останавливает ход лопастей,
когда поднимается крышка.
В случае если крышка будет поднята долго,
охладитель продолжит работать.
Вследствие чего при опускании крышки
лопасти могут не возобновить ход или
остановиться из-за чрезмерно плотной
консистенции смеси.
Если приготовление ещё не закончено,
выключить компрессор, нажав на кнопку (1), и
лопасти посредством кнопки (2), подождать,
пока смесь не станет более мягкой, и вновь
запустить производство.
В зависимости от рецепта и количества
•
ингредиентов среднее время приготовления
15/20 минут.
Через отверстие (3а) на крышке можно
•
добавлять ингредиенты (например, для
раскраски мороженого во время последней
фазы приготовления).
Когда приготовление достигло желаемой
•
консистенции, выключить охладитель,
нажав на кнопку (1) и остановить лопасти,
нажав на кнопку (2). Чтобы легко выгрузить
готовый продукт из емкости необходимо
извлечь лопасти (5), окрутив гайку фиксации
(4).
ПОЛЕЗНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Использование охлажденных ингредиентов
•
сокращает время приготовления.
Внимание: не использовать ингредиенты
•
с л и ш к о м х о л о д н ы е и л и п о ч т и
замороженные.
Для корректного увеличения объёма во
•
время перемешивания использовать
36
Русский
максимум 1,25 кг. ингредиентов для
приготовления мороженого и сорбетто.
* Для приготовления граниты максимальное
количество ингредиентов 1 кг с лопастью,
поставляемой с машиной.
Можно обработать до 1,5 кг граниты,
используя специальную лопасть для
граниты, приобретя её отдельно.
ЧИСТКА ЧАШИ
GELATO 5KSc очень легко чистить.
Необходимо сделать следующее:
Выключите систему охлаждения, извлеките
•
лопасть и залейте в чашу около 2 литров
теплой воды или средства с низким
пенообразованием.
Мыть чашу желательно губкой. Не
•
использовать острые приборы внутри чаши.
Расположите контейнер на 3 литра под
•
сливным отверстием (8)
Извлеките заглушку (9). Вода из чаши будет
•
стекать в контейнер.
Повторите данную операцию, использую
•
чистую воду.
Когда чаша будет пустой, протрите ее на
•
сухо.
* Установите на место заглушку (9) до упора.
•
При необходимости повторите цикл, пока
•
чаша не будет полностью очищена.
УХОД ЗА МАШИНОЙ И ЕЁ ЧИСТКА
Перед тем, как начать чистку машины,
•
убедиться, что она выключена, а вилка
вынута из розетки.
Снимите лопастные насадки.
•
Вынуть стальной стержень и снимите с
•
машины прозрачную крышку (3).
Лопасти (5), насадки на лопасти, прозрачную
•
крышку (3) можно мыть в посудомоечной
м а ш и н е и л и г о р я ч е й в о д о й с
соответствующим моющим средством.
Если насадки на лопасти повреждены или
•
изношены, они должны быть заменены,
чтобы избежать менее эффективного
перемешивания ингредиентов.
Чистить корпус машины и несъёмные части
•
специальным средством.
ВАЖНО: не мыть машину под струёй воды!