Sicherheit - Bartscher FRE91M00 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

3.

SICHERHEIT

or Gebrauch des Gerätes die in
V
der vorliegenden Anleitung enthaltenen
Anweisungen und
aufmerksam durchlesen.
Die Anleitung enthält grundlegende Informationen
zur Gebrauchssicherheit und Wartung des Geräts.
Bewahren Sie diese Anleitung sorgfältig auf,
damit Sie bei Bedarf stets nachlesen können.
Die Elektroanlage wurde gemäß der
Norm CEI EN 60335-1 und 60335-2-37
geplant.
Sollte das Anschlusskabel beschädigt
sein, dann muss es vom Hersteller oder von
einem Fachmann ersetzt werden, um jede
Gefahr zu verhindern.
Der Hersteller hat bei Entwurf und Herstellung
besondere Sorgfalt darauf verwendet, Gefahren
für die Sicherheit und Gesundheit von Personen
durch den Umgang mit dem Gerät zu vermeiden.
Lesen Sie aufmerksam die in der mitgelieferten
Anleitung angegebenen Anweisungen sowie die
direkt am Gerät angebrachten Hinweise, beachten
Sie insbesondere alle die Sicherheit betreffenden
Anweisungen.
Die installierten Sicherheitsvorrichtungen dürfen
weder manipuliert noch entfernt werden. Die
Nichtbeachtung dieser Anforderung kann zu
schweren Gefahren für
Gesundheit von Personen führen.
Es wird empfohlen,
durchzuführen, um
Hauptfunktionen der Bedienelemente, besonders
zum Ein- und Ausschalten, kennenzulernen.
Das Gerät ist nur für den Gebrauch bestimmt, für
den es entworfen wurde; jeder andere Gebrauch
ist als unsachgemäß anzusehen.
Der Hersteller lehnt jede Haftung für Schäden an
Sachen oder Personen
unsachgemäßen oder
verursacht werden.
Alle Wartungsarbeiten,
technische Qualifikation
Fähigkeiten erfordern, dürfen ausschließlich durch
qualifiziertes Personal ausgeführt werden.
Um die Hygiene zu gewährleisten und die
Lebensmittel vor Verunreinigung zu schützen,
müssen alle Elemente, die direkt oder indirekt mit
Warnungen
die Sicherheit und
einige Testvorgänge
die Anordnung und
ab, die durch
fehlerhaften Gebrauch
die eine bestimmte
oder besondere
den Lebensmitteln in Kontakt kommen, sowie alle
angrenzenden Bereiche
werden. Hierzu sollten ausschließlich Reiniger für
den Lebensmittelbereich
vermeiden Sie den Gebrauch entzündlicher oder
gesundheitsschädlicher Mittel.
Vergewissern Sie sich nach jedem Gebrauch,
dass die Bedienelemente deaktiviert und die
Versorgungsleitungen abgetrennt sind.
Bei längerer Nichtbenutzung müssen nicht nur
alle Versorgungsleitungen abgetrennt, sondern
auch alle inneren und äußeren Teile des Gerätes
sorgfältig gereinigt werden.
Für den direkten Anschluss an das
Netz muss eine Vorrichtung angebracht
werden, die die Abtrennung vom Netz
sicherstellt, bei der der Öffnungsabstand der
Kontakte so groß ist, dass die Abtrennung
unter den Bedingungen der
Überspannungskategorie III erfolgt, was den
Installationsregeln entspricht.
Um die Gefahr eines Feuers zu
vermeiden, stellen Sie sicher, dass der
Ölstand nie unter das auf dem Becken
angezeigte Mindestniveau sinkt.
Es ist empfehlenswert, das Öl zu
wechseln, wenn die Farbe zu dunkel wird
oder wenn sich Rauch bei Temperaturen um
160 ° C - 180 ° C bildet. Ein oft gebrauchtes Öl
hat einen niedrigen Flammpunkt.
Achten Sie besonders darauf, dass zu
nasse Lebensmittel bzw. eine zu hohe
Belastung das Frittieröl plötzlich Kochen
lassen kann.
Verwenden Sie Öle oder Mischungen
von Ölen, die für Fritteusen vorgesehen sind.
Achten Sie besonders auf den Boden
neben dem Gerät: dieser kann rutschig
werden.
Das Gerät darf nicht mit direktem
Wasserstahl gereinigt werden
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DEUTSCH
sorgfältig gereinigt
verwendet werden,
.
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