Dicas Para Saborear Um Café Perfeito - SEVERIN S2 One Touch Instrucciones

11. Dicas para saborear um café perfeito
Situação
Qual a qualidade de café que posso
utilizar?
Meu expresso/café não tem creme.
Meu expresso tem um sabor amargo.
Meu expresso tem um sabor azedo.
Version 1 2011-04-18
Dica
Todas as qualidades de café que não
foram tratadas adicionalmente após a
torrefação (por ex. com açúcar).
Utilize os grãos corretos.
O café é velho. Utilize grãos de café
frescos.
Ajuste um grau de moagem mais fino
("Ajustar o grau de moagem" na página
66).
Aumente a quantidade de café
("6.3.1 Preparar um café ou expresso"
na página 62).
Utilize outra qualidade de café.
Reduza a intensidade do café
("6.3.1 Preparar um café ou expresso"
na página 62).
Ajuste um grau de moagem mais
grosso
("Ajustar o grau de moagem" na página
66<?>).
Ajuste uma temperatura de infusão
mais baixa ("7.2 Realizar definições
individuais para a preparação de café"
na página 67).
Utilize outra qualidade de café.
Reduza a intensidade do café
("6.3.1 Preparar um café ou expresso"
na página 62).
Situação
Meu expresso tem pouco sabor.
O café sai muito lentamente da saída
de café/leite.
Qual é a qualidade de leite apropriada
para fazer espuma de leite?
O leite já não faz espuma.
Quando devo inserir o filtro de água?
Dica
Encha água fresca no depósito.
Ajuste uma temperatura de infusão
mais alta ("7.2 Realizar definições
individuais para a preparação de café"
na página 67).
Ajuste um grau de moagem mais fino
("Ajustar o grau de moagem" na página
66).
Aumente a intensidade do café
("6.3.1 Preparar um café ou expresso"
na página 62).
Ajuste um grau de moagem mais
grosso ("Ajustar o grau de moagem" na
página 66).
Limpe a saída de café/leite
("8.1 Limpeza diária" na página 71).
O café utilizado é muito oleoso. Utilize
outra qualidade de café.
Descalcifique o aparelho ("8.3.4 Descal-
cificação" na página 73).
Qualidades de leite com alto teor de
proteínas. O teor de lípidos é irrelevan-
te. O leite deve estar um pouco frio.
Limpe o sistema de leite ("8.3.2 Limpar
o sistema de leite" na página 72).
Com uma dureza da água > 10 °dH.
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