Hamilton Beach Digital Simplicity Manual Del Usario página 56

Table de Cocer Alimentos al Vapor con Arroz
Cocine los siguientes en la configuración WHITE RICE (arroz blanco).
TIPO DE ALIMENTO
Espárragos cortados en trozos
de 3 pulgadas (7.6 cm)
Flores de brócoli
Mazorca de maíz
Papas cortadas en trozos de
3/4 a 1 pulgado (1.9 a 2.5 cm)
*Mediante medición de 1 taza de los EE.UU.
**Medición en la taza mediadora de arroz
***Todos los tiempos son para arroz blanco de grano largo
• Cuantos más vegetales se agreguen a la canastilla de la
vaporera, más tiempo tardará la cocción con vapor.
• Los trozos más pequeños de vegetales se cocinarán más
rápidamente que los trozos más grandes.
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MAX.
CANTIDAD CANTIDAD
MÁXIMA DE DE
ALIMENTOS* ARROZ**
4 tazas 2 tazas
(946 ml) (355 ml)
4 tazas 2 tazas
(946 ml) (355 ml)
2 mazorcas 2 tazas
(355 ml)
4 tazas 2 tazas
(946 ml) (355 ml)
CANTIDAD TIEMPO DE
MÁXIMA COCCIÓN RENDIMIENTO
DE AGUA APROX.*** DEL ARROZ*
Llene hasta 34–36 min
la línea 2
Llene hasta 34–36 min
la línea 2
Llene hasta 36–38 min
la línea 2
Llene hasta 36–38 min
la línea 2
• Dé un impulso de sabor arroz sustituyendo una cantidad igual de
caldo de pollo/res/vegetales por el agua.
PRUEBA DE NIVEL
DE COCCIÓN
6 tazas Crocante-tierno: agregue
los vegetales cuando
sale mucho vapor por la
ventilación
5 tazas Crocante-tierno: agregue
los vegetales cuando
sale mucho vapor por la
ventilación
6 tazas Crocante-tierno
5 tazas Firme pero tierno