Puesta En Marcha; Funcionamiento - Icematic N25BI Indicaciones Para El Uso

6) Realizar las conexiones de agua antes que las eléctricas.
7) Conectar el tubo de alimentación de 3/4" en dotación a la
máquina y a la toma de agua de alimentación fría y pota-
ble. Es aconsejable instalar por motivos prácticos y de se-
guridad, una llave de cierre, no de nuestro suministro (foto
n 15: 1 Interruptor, 2 Toma, 3 Conector, 4 Alimentación
agua, 5 LLave, 6 Desagüe del condensador: versiones
condensadas por agua, 7 Desagüe del depósito 8 Desa-
güe con sifón abierto).
8) Montar sobre el racord de desagüe de la máquina, un tubo
flexible de plástico de diámetro interno 20 mm.y una lon-
gitud adecuada para llegar al desagüe general (foto n 15).
ATENCIÓN:
- Instalar la máquina de forma que el aire de refrigera-
ción del grupo frigorífico circule libremente a través
de las dos rejillas frontales de ventilación.
- No instalar la máquina en locales polvorientos: el con-
densador del grupo frigorífico (Fig. n° 20) podría ata-
scarse rápidamente.
- Si la máquina está instalada en una zona de agua pota-
ble con alto contenido de sales en solución, seguir las in-
strucciones del fabricante para limitar este inconveniente.
- No utilizar el recipiente del hielo para conservar alimentos,
botellas u otros elementos: el hielo podría absorber malos
olores y sabores.
- Durante el funcionamiento normal, no dejar abierta la tapa
del recipiente del hielo.

PUESTA EN MARCHA

Antes de poner en marcha el fabricador de hielo, seguir las si-
guientes operaciones:
1) Tomando las fotos ilustrativas, ver las posiciones n 1-12.
a) Quitar la tapa, previa retirada de los dos tornillos de fi-
jación correspondientes.
b) Desbloquear el moto-reductor, las paletas y el flotador,
retirando las piezas 1,2,3 montadas en fábrica, para
evitar daños durante el transporte (foto n16).
En las versiones condensadas por agua, conectar al de-
sagüe el segundo racord que expulsa el agua que pro-
viene del condensador.
Para una perfecta evacuación del agua del aparato, pre-
ver una pendiente mínima del 3% en las tuberías, contro-
lando que éstas no tengan dobleces, obstrucciones ni
sifones.
Es oportuno que la tubería de desagüe descargue en un
sifón abierto (foto n 15).
2) Antes de conectar la máquina eléctricamente asegurarse
que el voltaje de la red corresponda al de la placa de ca-
racterísticas, situado en la parte posterior del aparato.
La máxima tolerancia permitida sobre las variaciones de
tensión es de +/-10% del valor nominal.
Prever un circuito de alimentación eléctrica a la máquina,
con un interruptor de apertura de contactos de al menos 3
mm. y con un fusible o protección automática y una toma
eléctrica con toma de tierra.
Todo debe ser dimensionado según el amperaje indicado
en la placa de características (foto n. 19). L'enchufe debe
eser facilmente accesible.Para poner en marcha y parar la
máquina, es suficiente apretar el pulsador ON/OFF.(fig. 23
A).
Fig. 23 - Tecla ON/OFF
- Piloto de alimentación (B)
- Piloto de alarma (C)
ATENCIÓN
La máquina posee un termostato de seguridad con resta-
blecimiento manual. Si la máquina se detiene y el piloto rojo
(fig. 23) se enciende, es necesario desenroscar la protec-
ción del termostato (fig. 25) y pulsar la tecla 1 para resta-
blecer el funcionamiento.
LA INSTALACIÓN ELÉCTRICA TIENE QUE
INCORPORAR UN INTERRUPTOR DIFERENCIAL
AUTOMÁTICO.
CONEXIÓN DEL EQUIPO A LA RED ELÉCTRICA.
Si el cable de alimentación eléctrica del aparato se estro-
pea, debe ser sustituido por un técnico cualificado para
evitar riesgos a las personas.
ATENCION
No poner en funcionamiento el aparato antes de la inter-
vención del Técnico.

FUNCIONAMIENTO

Los fabricadores de hielo en cubitos Icematic son particular-
mente compactos y por tanto pueden adaptarse fácilmente
a la decoración de cada local.
La formación del hielo en cubitos, se realiza alrededor de los
dedos del evaporador, inmersos en una cubeta, llena hasta
un cierto nivel de agua, agitada continuamente por paletas gi-
ratorias.
El nivel de agua en la cubeta se mantiene constante por un
flotador conectado a un micro que manda la apertura o cierre
de una electroválvula de entrada de agua en la cubeta.
Cuando los cubitos han alcanzado las dimensiones previstas,
éstos tocan con las paletas que están girando, haciendo osci-
lar el moto-reductor que las mueve, el cual acciona un micro
que mediante un relé, provoca simultáneamente:
- El envío de gas caliente al evaporador mediante la aper-
tura de una electrovalvula, lo cual provoca el despegue
gradual de los cubitos de los dedos del evaporador.
- El volcado de la cubeta de agua conectada mediante una
leva a un moto-reductor.
Los cubitos una vez despegados, se deslizan sobre una rejilla
inclinada, situada en el interior de la cubeta y caen al interior
del deposito interior del deposito inferior.
El agua que queda en la cubeta se recoge en un recipiente si-
tuado en un lado del depósito y después se expulsa al desa-
güe.
La cubeta vuelve automáticamente después de un minuto a la
posición horizontal y se rellena de agua hasta el nivel pre-
establecido.
En este tiempo la válvula de gas vuelve a cerrarse y el ciclo
de formación de hielo procede regularmente; el tiempo para
un ciclo completo puede variar de 15' a 25', según la tempe-
ratura del agua y del ambiente.
La cantidad de hielo en el depósito es controlada por un bulbo
de termostato, fijado en la pared del depósito; cuando los cu-
bitos alcanzan el nivel del bulbo, la máquina se para comple-
tamente. Después de retirar los cubitos que tocan el bulbo, el
fabricador re-emprenderá su producción normal.
Después de una toma, liberar el bulbo de eventuales resi-
duos de hielo, para una rápida partida de la producción.
NOTA:
E
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