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Instrucciones en Español
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Bandejas se pueden cargar con los alimentos que no se toquen o superposición.
•
Acerca de 6% a 10% de la humedad puede permanecer en los alimentos sin peligro de deterioro. Muchos
alimentos secos tendrán una consistencia coriácea.
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El escaldado o al vapor es aconsejable para las verduras para evitar la descomposición. Además, se
facilita la deshidratación rápida y reconstitución. En algunos casos, escaldado es necesario romper las
pieles de las frutas para permitir que la humedad se escape durante la deshidratación. De lo contrario, las
pieles pueden endurecerse mientras que los frutos permanecen demasiado húmedo en el centro.
•
Es necesario girar las bandejas cada pocas horas. Mueva las bandejas inferiores y superiores queridos
abajo y gire de derecha a izquierda y viceversa. Cuando se seca correctamente, la mayoría de las frutas y
verduras será suave y flexible, sin manchas de humedad.
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Para quitar las semillas o carozos de ciruelas, uvas, cerezas, etc., deshidratar a mitad de camino -
entonces pop semillas cabo. Esto evita que el jugo gotee.
Bandejas más cercanos a la parte inferior están expuestos a la más caliente, el aire y los alimentos
•
más seco en ellos se secan rápidamente. Por eso es importante para girar la ubicación de las
bandejas durante la deshidratación. Basta con mover y rotar las bandejas de las enumeradas
anteriormente.
REFERENCIA
Número de
Número de
artículo
modelo
10924
CE-CN-0005-D
Descripción
Acero inoxidable 110V60HZ deshidratador
de alimentos con 5 Bastidores
24
Número de modelo del fab-
ricante
SSFD10
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