Sistemare Gli Alimenti; Congelare E Conservare; Conservazione Degli Alimenti Congelati - Bosch KGS36A10 Modo De Empleo

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Sistemare gli alimenti

Considerare nella sistemazione:
S Sistemare gli alimenti ben confezionati
oppure coperti. Così si conservano
l'aroma, il colore e la freschezza.
Si evitano inoltre passaggi di gusto
ed alterazioni di colore delle parti di
plastica.
S Fare prima raffreddare gli alimenti e le
bevande caldi, poi metterli nel
frigorifero.
S Per non pregiudicare la circolazione
dell'aria, non ostruire le aperture di
uscita dell'aria con alimenti.
Gli alimenti, che sono conservati
direttamente innanzi alle aperture di
uscita dell'aria, possono anche essere
congelati dall'aria fredda che esce.
Consigliamo di sistemare gli alimenti
come segue:
S Nel congelatore: surgelati, cubetti di
ghiaccio, gelato.
S Sui ripiani nel frigorifero (dall'alto verso
il basso): prodotti da forno, cibi pronti,
latticini, carne e salumi
S Nel cassetto delle verdure: verdure,
insalata, frutta
S Nello scomparto porta (dall'alto verso il
basso): burro, formaggio, uova, prodotti
in tubetto, bottiglie piccole, bottiglie
grandi, latte, succhi di frutta.
Congelare
e conservare
Acquistare surgelati
La confezione non deve essere
danneggiata.
Rispettare la data di conservazione.
Temperatura nell'espositore congelatore
-18 °C o inferiore.
Trasportare gli alimenti surgelati pos
sibilmente in una borsa termica
e conservarli poi al più presto possibile
nel congelatore.
Sistemare gli alimenti
Congelare grandi quantità di alimenti
preferibilmente negli scomparti superiori,
qui essi vengono congelati molto rapida
mente e perciò anche salvaguardandone
le proprietà. Disporre gli alimenti distesi in
piano negli scomparti o nei cassetti
surgelati.
Gli alimenti già congelati non devono
entrare in contatto con gli alimenti da
congelare. Spostare gli eventuali alimenti
surgelati nei cassetti.
Conservazione degli
alimenti congelati
S Per la corretta circolazione dell'aria
all'interno dell'apparecchio, è
importante spingere fino in fondo
i cassetti per i prodotti congelati.
S Per sistemare molti alimenti, si possono
estrarre dall'apparecchio tutti i cassetti,
tranne l'ultimo in basso, ed accatastare
gli alimenti direttamente sulle griglie di
congelamento.
Per rimuovere i cassetti, tirarli fino
all'arresto, sollevarli avanti ed estrarli.