Guardar Los Alimentos Congelados; Preparación De Cubitos De Hielo; Congelar Alimentos Frescos En Casa - Bosch KGS36A10 Modo De Empleo

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  • MEXICANO, página 56
Colocar y ordenar
los alimentos
Colocar preferentemente grandes
cantidades de alimentos frescos en
los cajones de congelación superiores.
Allí los alimentos se congelan de modo
particularmente rápido y cuidadoso.
Colocar los alimentos distribuyéndolos
uniformemente en los cajones y gavetas
o compartimentos de congelación'
Los productos congelados que ya hubiera
en el compartimento de congelación
no deberán entrar en contacto con los
alimentos frescos que se desean con
gelar. En caso necesario, recoger y apilar
los alimentos congelados en los cajones.
Guardar los alimentos
congelados
S Con objeto de no obstaculizar la circu
lación del aire en el interior del aparato,
hay que cerciorarse siempre de que
todos los cajones de congelación se
encuentran introducidos hasta el tope
en el compartimento de congelación.
S En caso de tener que congelar una gran
cantidad de alimentos, se pueden
extraer todos los cajones congeladores,
a excepción del inferior, del aparato
y apilar los alimentos sobre las rejillas
congeladoras.
Para retirar los cajones deberán extra
erse completamente hasta alcanzar el
tope limitador, inclinándolos a continua
ción hacia arriba.
Preparación de cubitos
de hielo
7
Figura
Llenar ¾ partes de la cubitera de hielo
con agua. Colocarla en el fondo del
compartimento de congelación.
Desprender la cubitera adherida sólo
con ayuda de un objeto romo, como por
ejemplo el mango de una cuchara.
Para retirar los cubitos de hielo de la cu
bitera, colocar ésta brevemente debajo
del chorro de agua del grifo o doblarla.
Congelar alimentos
frescos
Congelar alimentos frescos
en casa
Si decide congelar usted mismo los
alimentos, utilice únicamente alimentos
frescos y en perfectas condiciones.
Alimentos adecuados para
la congelación:
Carnes y fiambres, aves y caza, pescado,
legumbres, verduras y hortalizas, hierbas
aromáticas, fruta, pan, bollería y repo
stería, pizza, platos cocinados, restos
de comidas, yemas y claras de huevos.
Alimentos que no deben congelarse:
Huevos enteros en su cáscara, nata
fresca acidulada y mayonesa, lechugas,
rábanos, rábanos picantes y cebollas.
es

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