Seguridad Al Cocinar; En Caso De Incendio - Viking 3 Serie Manual De Uso Y Cuidado

IMPORTANTE–

Seguridad al cocinar

Verifique que la cocción de los alimentos se realice de acuerdo a las temperaturas recomendadas del Departamento de
Agricultura de los EE.UU.
Temperatura
145˚F (63˚C) Pez
160˚F (71˚C) Carne de cerdo, carne molida de vacuno / cordero, platos de huevo
165˚F (74˚C) Para sobras, comida refrigerada lista para recalentar y platos preparados y comida "lista" para llevar.
El total, los pedazos y molió pavo/pollo/pato.
170˚F (77˚C) carne blanca de aves de corral
180˚F (82˚C) carne oscura de aves de corral
Para probar la cocción, introduzca un termómetro para carne en un área gruesa o densa lejos de la grasa y el hueso.
NUNCA deje el termómetro en los alimentos durante la cocción, a menos que sea aprobado para uso en microondas.
• SIEMPRE use una agarradera para prevenir quemaduras al manipular utensilios que están en contacto con los alimen-
tos calientes. El calor de los alimentos puede transferirse a través de los utensilios causando quemaduras en la piel.
• Evite las quemaduras causadas por el vapor apartándolo de su rostro y manos. Levante lentamente el borde más
alejado de la cubierta de un plato y abra con cuidado las bolsas de palomitas de maíz y las bolsas especiales para
cocinar en horno apartándolas de su rostro.
• Permanezca cerca del horno mientras esté en uso y verifique con frecuencia el progreso de la cocción para que los
alimentos no se cocinen demasiado.
• NUNCA use la cavidad para guardar libros de cocina u otros artículos.
• Seleccione, almacene y manipule los alimentos con cuidado para conservar su alta calidad y minimizar la propagación
de bacterias.
• Conserve limpia la cubierta de la guía de onda. Los residuos de comida pueden producir arcos eléctricos o incendios.
• Tenga cuidado al retirar los alimentos del horno para que los utensilios, su ropa o accesorios no toquen los pestillos
de seguridad de la puerta.
• Mantenga el papel de aluminio que usa para cubrir los alimentos al menos a 1 pulgada de las paredes, techo y
puerta.

En caso de incendio

Apague el artefacto y la campana de ventilación para evitar que el fuego se expanda. Apague el fuego y después encienda
la campana para eliminar el humo y los olores.
• Sofoque el fuego o las llamas cerrando la puerta del microondas. NO use agua en fuego causado por productos
grasos. Use bicarbonato de sodio, un extintor tipo espuma o de polvo químico seco para sofocar el fuego o las llamas.
• GRASA - La grasa es inflamable y debe ser manipulada con cuidado. Permita que la grasa se enfríe antes de intentar
manipularla. NO permita que la grasa se acumule alrededor del horno o sus ranuras de ventilación. Limpie los
derrames de inmediato.
Lea y siga las instrucciones
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Alimento
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