Resumen De Las Funciones - Silvercrest SKMK 1200 C3 Instrucciones De Servicio

3. Resumen de las funciones

Tecla/herramienta
de trabajo
BALANZA/TARA 24 /
Báscula 15
MARCHA ATRÁS 20
TURBO 19
Cuchillas 28
Accesorio batidor 30
Accesorio de cocción 29
VAPORERA 22
AMASAR 23
REHOGAR 21
6
ES
Función
Pesaje con exactitud al gramo y
función de tara (ajustar a 0 para
pesar ingredientes adicionales)
Remover cuidadosamente ali-
mentos que no deben triturarse
Conmutar rápidamente a la ve-
locidad más alta para triturar, p.
ej., nueces, pequeñas cantida-
des de hierbas o cebollas
- Para triturar, picar, hacer
puré
- Para el programa AMASAR
- Con la función MARCHA
ATRÁS para remover cuida-
dosamente
Para alimentos muy fluidos
- Montar nata (mínimo
200 ml)
- Montar claras de huevo (al
menos 2 huevos)
- Emulsionar (p. ej., mayonesa)
Para cocer y rehogar
Programa para cocer al vapor
cuidadosamente con los acceso-
rios de vapor 2 y 3, especial
para verduras, pescado y carne
Para amasar masa con las cuchi-
llas 28
Para sofreír alimentos ligeramen-
te, p. ej., carne o cebollas
Notas
Hasta 5 kg
- La función está bloquea-
da si la temperatura de
los alimentos en el vaso
mezclador es superior a
60 °C.
- Con líquidos: hasta máx.
1 litro
- No utilizar con el acceso-
rio batidor 30
- Debe estar siempre incor-
porado para sellar el
vaso mezclador 5
- Si es necesario, trocear
previamente los alimen-
tos en trozos de aprox.
3 - 4 cm
- Debe utilizarse únicamen-
te con las velocidades
1 a 4
- No debe utilizarse con la
función TURBO
Añadir al menos 500 ml de
agua al vaso mezclador 5
También posible con el acce-
sorio de cocción 29
Ae puede procesar 500 g de
harina como máximo
Pequeñas cantidades, corta-
das en trozos