Midea M3SC1715-B Manual De Instrucciones página 23

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES.
1. Corte el bife en tiras.
2. Coloque la harina en una bolsa de plástico.
3. Introduzca el bife en la bolsa y sacúdala hasta que la carne se
cubra con una fina capa de harina.
4. Disuelva el caldito en el agua hirviendo.
5. Agregue todos los ingredientes en el recipiente de cocción a
excepción de la crema ácida. Tape y cocine en el modo Low
(bajo) entre 8 y 10 horas o HIGH (alto) entre 6 y 8 horas.
Extraiga y deseche la hoja de laurel.
6. 30 minutos antes de servir, agregue la crema ácida en el
recipiente de cocción. Revuelva hasta mezclar bien.
7. Reduzca el calor a LOW (bajo). Después de 30 minutos, baje
el calor a WARM (tibio). Agregue sal a gusto.
8. Sirva el bife a la Stroganoff sobre los fideos de huevo.
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