Sistemi Di Sicurezza; Manutenzione; Localizzazione Guasti - Zummo ZV25 Manual Del Usuario

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  • MEXICANO, página 1
Il sistema refrigerante funziona nel seguente modo:
-
I ventilatori dell'evaporatore sono sempre in funzione.
-
Con lo sportello aperto il compressore è sempre fermo.
-
Con lo sportello chiuso, se la temperatura interna è 3° C superiore a quella
programmata, dopo 10 secondi il compressore si attiva.
-
Il tempo di funzionamento massimo del compressore è di 30 minuti, se una volta
trascorso questo tempo, non si è raggiunta la temperatura di arresto, il compressore si
ferma per 4 minuti per effettuare lo sbrinamento, dopodiché si rimette in funzione fino
ad ottenere la temperatura di arresto.
Se si desidera effettuare una prova di funzionamento del sistema refrigerante, si può vedere la
temperatura interna sul display, per fare ciò, entrare in programmazione e nel campo della
temperatura, premere SW9 e sullo schermo apparirà la temperatura registrata dalla sonda
interna. Per uscire da questa situazione, spegnere la macchina.

1.7. SISTEMI DI SICUREZZA

La macchina dispone di vari sistemi di sicurezza:
Se la macchina durante un'erogazione rimane fuori servizio, la gettoniera restituisce
l'importo.
Se la vaschetta spremiagrumi non è ben posizionata (Fig. 34), la spremiagrumi non
funziona e sul display appare guasto.
Se per qualche motivo la macchina spremiagrumi, mentre è in funzione, rimane bloccata,
dopo alcuni secondi automaticamente si ferma il motore e sul display appare guasto.
Il motore della spremiagrumi è dotato di una protezione termica.
Il motore del pulisci-filtro ha una protezione che limita il tempo massimo di funzionamento.
Il motore del portabicchieri ha una protezione che limita il tempo massimo di
funzionamento.
Un fusibile generale da 10A (Schema 24.1 nº 5).

1.8. MANUTENZIONE

Macchina spremiagrumi: Ogni 600.000 arance spremute lubrificare le guide, sostituire le
molle ed eseguire una pulizia profonda. Estrarre la vaschetta per agevolare l'operazione o
la riparazione della spremiagrumi (Fig. 38).
Gruppo refrigerante: Pulire le griglie di entrata/uscita di aerazione e l'entrata del
condensatore (Fig. 35).
Per agevolare la riparazione o sostituzione del sistema refrigerante, estrarre l'unità
refrigerante (Fig. 39).
Fotocellule: Pulire i dispositivi ottici e verificare lo stato dell'adesivo nero della parte
anteriore in ogni caricamento di arance.

1.9. LOCALIZZAZIONE GUASTI

DOSATORE DI BICCHIERI: (Fig. 20)
-
Se segnala che mancano bicchieri, ma questi ci sono, significa che il portabicchieri ha fatto
tre tentativi di rilasciare un bicchiere e non ne è caduto nessuno. Verificare che i bicchieri
non siano eccessivamente attaccati o deformati.
-
Verificare che ci sia spazio libero di circa 3mm tra le bocche dei bicchieri.
-
Provare a muovere il dosatore direttamente con il pulsante SW4 (Schema 24.2), se non si
muove, smontare il coperchio e verificare il meccanismo.
SPREMIAGRUMI:
-
Le arance non cadono nel cestino: Uso di arance troppo grandi per il separatore di
cestino che si sta usando.
-
Utilizzando il imbuto pista tramoggia con kit di spremuta grande.
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