Kemar KMC-218 Manual Del Usuario página 88

Risotto
a. Sitúe la CACEROLA INTERNA (3) dentro de la UNIDAD BASE (6).
Gírela a izquierda y derecha para asegurarse de que está colocada correctamente.
Debería llegar a un tope en ambas direcciones cuando está situada adecuadamente.
b. Tome el MEZCLADOR (5) y sitúelo en la espita en el
centro de la CACEROLA INTERNA.
Asegúrese de que está colocado correctamente mo-
viéndolo a ambos lados, debería llegar a un tope en
ambas direcciones si está situado correctamente
c. Añada una pequeña cantidad de aceite de cocina
(aproximadamente una cucharada) en la CACEROLA
INTERNA.
d. Ponga la TAPA en el Stir Cooker.
e. Enchufe el cable eléctrico en la TOMA DE ENERGÍA, después el Stir Cooker a un
enchufe de pared y enciéndalo.
f. El Stir Cooker hará un „bip" una vez y la luz LED „Mantener caliente / Cancelar"
parpadeará lentamente.
g. Pulse el botón de „Risotto" en el PANEL DE CONTROL DEL USUARIO.
h. El indicador LED del risotto se iluminará.
i. Tras 8 segundos comenzará el proceso de cocción y el MEZCLADOR comenzará a
girar. Deje que el Cooker se precaliente durante 2-3 minutos.
j. Añada la cantidad de arroz que necesite (consulte las directrices del arroz integral
cuando utilice el tipo de arroz risotto (arborio). No añada agua / caldo en esta fase.
NOTA: Si su receta requiere cebolla o ajo, añádalos en este momento para que se
doren con el arroz.
k. Observe el arroz, y cuando comience a dorarse añada agua / caldo según su receta.
l. El Stir Cooker continuará cocinando su risotto durante otros 30 minutos. Tras unos
20 minutos, la función de mezclado se detendrá, sonará el timbre y después de
unos 10 minutos, el Stir Cooker cambiará al modo "Mantener caliente".
m. Si lo desea, ahora puede añadir ingredientes cocinados adicionales a su risotto,
mezclándolos con cuidado y permitiendo que se calienten.
n. Su risotto debería estar preparado para servirlo.
v. Cuando sirva la comida, apague y desenchufe el Cooker dejándolo enfriar antes
de limpiarlo.
IMPORTANTE. Utilice utensilios de plástico o madera para evitar daños a las super-
ficies antiadherentes.
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