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Seleccionar y configurar el programa
En primer lugar, escoger el programa adecuado de la tabla de
programas.
Ejemplo de la imagen: ajuste para estofado de buey fresco,
programa 7, peso de la carne 1,3 kg.
X
1.
Pulsar la tecla
.
En el indicador de temperatura aparece el primer programa y
Î
el símbolo de giro
RQ
3
0
FOHDQ
RII
2.
Seleccionar el número de programa deseado con el mando
giratorio.
‚
3.
Pulsar la tecla
.
En el indicador de la hora aparece un peso recomendado.
Consejos sobre el programa automático
El peso del asado o del ave es superior
al margen de peso indicado.
El asado está bueno, pero la salsa es
demasiado oscura.
El asado está bueno, pero la salsa está
aguada.
El asado ha quedado demasiado seco
por arriba.
Durante el asado huele a quemado,
aunque el asado tiene buen aspecto.
Le gustaría preparar carne congelada.
22
VWDUW
ƒ&NJ
VWRS
VWDUW
ƒ&NJ
VWRS
VWDUW
ƒ&NJ
VWRS
El margen de peso está limitado por motivos específicos. Con frecuencia no existen
cacerolas de tamaño suficiente para asados grandes. Preparar las piezas grandes con
calor superior/inferior
Utilizar un recipiente más pequeño o emplear más líquido.
Utilizar un recipiente más grande o emplear menos líquido.
Utilizar recipientes con una tapa que cierre bien. La carne muy magra queda más jugosa
si se cubre con tiras de tocino veteado.
La tapa de la cacerola no cierra bien o la carne ha aumentado su espesor y ha levan-
tado la tapa. Utilizar siempre una tapa adecuada. Asegurarse de que queda una distan-
cia mínima de 3 cm entre la carne y la tapa.
Condimentar la carne congelada del mismo modo que la carne fresca. Atención: al pre-
parar carne congelada no se puede retrasar el tiempo de finalización. La carne se des-
congelaría en el tiempo de espera y se estropearía.
4.
Modificar el peso con el mando giratorio.
†
5.
Pulsar la tecla
.
Se inicia el programa. En el indicador de la hora aparece el
transcurso de la duración ajustada.
El programa ha finalizado
Suena una señal. El horno deja de calentar. La señal se puede
0
apagar con la tecla
Modificar la duración del programa
La duración del ciclo de cocción no se puede modificar.
Modificar el programa
El programa no se puede modificar una vez que se haya
iniciado.
Abrir la puerta del horno
El funcionamiento se interrumpe. La tecla
funcionamiento se reanuda tras cerrar la puerta.
Interrumpir el funcionamiento
Pulsar brevemente la tecla
†
pausa. La tecla
parpadea. Volver a pulsar
†
la pausa. La tecla
se ilumina. El programa continúa.
Cancelar el programa
Mantener pulsada la tecla
:
símbolo
para Aire caliente 3D y 160 °C. Ahora se puede
volver a programar.
Retrasar la hora de finalización
Consultar el capítulo Funciones de tiempo, retrasar la hora de
finalización.
%
o grill con circulación de aire
ƒ&NJ
.
†
parpadea. El
†
. El horno pasa al estado de
†
†
hasta que aparezca el
4
.
VWDUW
VWRS
para finalizar
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