Tabla De Conservas Y Confituras - AEG COMPETENCE B6142-1 Instrucciones Para El Uso

Tabla de conservas y confituras

Los tiempos y temperaturas indicados son valores orientativos.
Productos a conservar
Bayas comestibles
Fresas, arándanos, fram-
buesas
uva espina madura
uvas espinas verdes
Fruta con hueso
Peras, membrillos,
ciruelas
Hortalizas
Zanahorias
Setas
Pepinos
Mixed Pickles
Colinabo, guisantes
espárragos
Judías
Mermelada de ciruela
54
Temperatura Tiempo en min.
en hasta las pri-
°C
160-170 35-45
160-170 35-45
160-170 35-45
160-170 50-60
160-170 40-60
160-170 50-60
160-1700 50-60
160-170 50-60
160-170 50-60
160-170 45
50 -
Cocción
ulterior
meras a 100°C
perlas min.
-
10-15
10-15
5-10
10-15
-
15
15-20
-
6-8 hrs.
dejar en
el horno
apagado
-
-
-
60
60
-
-
-
-
-