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Idiomas disponibles
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•
Lave las rejillas para cocinar y las bandejas para agua y carbón con
agua jabonosa caliente , enjuáguelas bien y séquelas. Cubra las rejillas
para cocinar con una ligera capa de aceite vegetal o aerosol vegetal
para cocinar.
•
Limpie el interior y exterior del ahumador con un trapo húmedo.
Después de limpiar, aplique una ligera capa de aceite vegetal o aerosol
vegetal para cocinar a la superficie interior de la tapa de domo, unidad
principal del ahumador, las rejillas para cocinar y a la bandeja para
agua. Este sencillo proceso ayudará a reducir la oxidación interna. NO
aplique aceite a la bandeja para carbón.
NOTA:
El humo se acumulará y dejará residuos en la tapa de domo de
su ahumador que luego podrían gotear sobre la comida cuando
cocine. Para minimizar la acumulación de residuos, limpie la tapa
de domo después de cada uso.
•
Si apareciera óxido en la superficie exterior de su ahumador, limpie y
pula la superficie con lana de acero o con una tela de grano fino para
esmerilar. Retoque con una buena pintura resistente a temperaturas
altas.
•
Nunca aplique pintura a la superficie interior. Las manchas de óxido en
el interior pueden ser pulidas, limpiadas y luego cubiertas con una
ligera capa de aceite vegetal o aerosol vegetal para cocinar para
minimizar el óxido.
•
Siempre mantenga cubierto su ahumador cuando no esté en uso para
protegerlo del óxido excesivo. La cubierta Gourmet puede ser
encargada directamente de Brinkmann llamando al 800-468-5252.
Mantenimiento y
Cuidado Adecuados
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