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Idiomas disponibles
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2.3 c
onDiciones De uso
Gama de temperaturas en servicio: 0 a +50°C.
Humedad relativa del aire: 90% a +30°C, 65% a +50°C.
3. m
aNEjo
3.1 i
nstrucciones De traBajo
Durante el manejo, evitar giros bruscos en el eje
flexible. Los radios de curvatura demasiado pe-
queños provocan desgaste prematuro.
Si la cuchilla en forma de anillo se atasca por la
presencia de cuerpos extraños en el dentado, el
motor y el portaútil comenzarán a girar alrededor
de su propio eje. Se deberá desconectar inmediatamente
la máquina. In caso de una interrupción prolongada del
trabajo, se deberán desmontar el eje y el portaútil y alma-
cenar el eje en posición recta.
3.2 c
/D
onectar
esconectar
¡ Cuchillo en forma de anillo muy afilado!
Sacar el portaútil del soporte de aloja-
miento antes del arranque y sujetarlo con
el brazo introducido. Por motivos de segu-
ridad, la máquina no se puede arrancar con el portaútil
suspendido en el soporte de alojamiento. La máquina
tiene un par de arranque elevado.
Para arrancar la máquina, girar el interruptor principal de
la máquina en sentido contrario a las agujas del reloj.
Para detener la máquina, girar el interruptor principal en
el sentido de las agujas del reloj. Sujetar el portaútil hasta
30
que se pare la cuchilla en forma de anillo.
/ o
PERacIóN
4.1 m
4.1.1 m
regularidad. Sustituir el cable o el enchufe dañado. Si es
necesario sustituir el cable de conexión, deberá realizarlo
el fabricante o un representante legal para evitar peligros
de seguridad. Usar sólo componentes que estén en per-
fecto estado.
4.1.2 e
pleo diario, lubricar mensualmente los ejes flexibles. Su-
stituir los núcleos de ejes o acoplamientos desgastados.
Sacar el núcleo del eje de la manguera de protección.
Retirar la lubricación vieja del eje. Lubricar el núcleo del
eje solo ligeramente con lubricantes compatibles con ali-
mentos. Mantener limpios los acoplamientos de las man-
gueras.
4.1.3 l
en la parte inferior ranuras de ventilación en la carcasa.
Los componentes exteriores se pueden limpiar con un
producto de limpieza suave con un valor de pH <9. Se
debe prestar atención a que no penetre ningún líquido
por los orificios inferiores. Retirar los restos de carne del
motor tras el uso.
¡ Cuchillo en forma de anillo muy afilado!
Antes de limpiar la instalación de fabricación, la máqui-
na se debe envolver y cubrir con una lámina de plástico
4. m
aNTENImIENTo
E
NTRETENImIENTo
antenimiento preVentiVo
áquina
Secar la máquina y guardarla limpia. Man-
tener despejados los orificios de refrigera-
ción. Controlar el cable de conexión con
je flexiBle
Secar el eje flexible y guardarlo limpio. Los ejes
nuevos o recién engrasados precisan un tiempo
de marcha de aprox. 1 hora. En caso de un em-
impieza
La máquina se ha construido de forma que no pu-
eda penetrar agua desde arriba. No obstante,
como el motor debe enfriarse, se han colocado
/
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