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Cocción de
superficie
CARACTERISTICAS BREVES
• Colocación de las rejillas
del quemador
• Programación de los
Colocación de las rejillas del quemador
Coloque la rejilla sobre las calderas del quemador. Asegúrese que la ranura por debajo de la
rejilla se ajusta sobre el pico levantado del caldero del quemador. Las esquinas redondas de las
rejillas deberían estar ubicadas en la parte de adelante de la plancha de cocinar para los
quemadores delanteros, y la parte posterior de la plancha de cocinara para los quemadores
traseros.
Programación de los controles de superficie
Su plancha de cocinar puede ser equipada con cualquier combinación de los quemadores a
continuación:
Quemador para hervir, la utilización de este quemador es mejor para hervir salsas delicadas, etc.
Quemador estándar, el quemador estándar puede estar utilizado para la mayoria de cocciones
sobre la superficie de la plancha de cocinar.
Quemador grande, la utilización del más gande quemador es mejor para llevar grande cantidad
de líquidos a temperatura, y para preparar grandes cantidades de cocina.
Poco importa la cantidad, seleccióne siempre a un utensilio apropiado a la cantidad y tipo de
comida que usted está preparando. Seleccióne un quemador y un tamaño de llama apropiado a
la caldera. No permite nunca que las llamas sobrepasen el borde de la caldera.
Su plancha de cocinar viene también equipada con válvulas rotativas de 270. Estos válvulas proveen
mejor control de la llama del quemador. Cada quemador se enciende automaticamente desde un
dispositivo de encendido cada vez que el botón de control esta girando a la posición LITE
(encendido).
No ponga articolos de plástico, como agitadores de sal o de pimienta,
soportes de cucharas o cubiertas de plástico sobre la plancha de cocinar. Podrian fundirse
o encenderse. Cogeollas secos, toallas o cucharas de madera pueden encenderse si están muy
cerca de la llama.
Para hacer funcionar el quemador de superficie:
1. Coloque el utensilio de cocina sobre el quemador.
2. Presióne y gire el bóton de control de superficie hasta LITE (Encendido). Nota: Todos los
dispositivos eléctricos van a emitir golpecidos secos como un clic al mismo tiempo. Sin
enmbargo, solamente el quemador que está girando va a encenderse.
3. Asegúrese que el quemador halla encendido.
4. Presióne y gire el botón de control al tamaño de la llama deseada. No es necesario
ajustar los controles en una marca determinada. Use las marcas como una guía y ajuste la
llama según se desea. No debe cocinar con el bóton de control de superficie en la posición
LITE (El dispositivo de encendido eléctrico continuará con el golpecito de un clic si está
dejado en la posición de LITE (encendido) y va a causar un deterioro prematuro).
Los quemadores de superficie pueden encenderse manualmente durante una interrupción del
suministro eléctrico. Para encender un quemador, mantenga un fósforo encendido en el
extremo del quemador, luego gire suavemente la perilla hasta LITE (encendido). Tener cuidado
al encender los quemadores en forma manual.
Rejilla
Pico de caldero del quemador
Superficie de la plancha de cocinar
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