Ajuste de los
controles del
horno
CARATERISTICAS BREVES
• Ajuste del control de horno
de lado
S
O
T
IDE
VEN EMP
O
FF
B
ROIL
500
150
450
200
400
250
350
300
Control de la temperature
Horno de lado
posición de
parada del
asado
Horno de lado
Ajuste del control de horno de lado
Para hornear
1. Coloque las rejillas del horno mientras que el horno esta todavia frio. vea
"Colocando las rejillas del horno" en la sección Antes de ajustar los controles del
horno.
2. Gire la perilla de conrol de la temperatura hasta la temperatura del horno deseada. Cuando
el horno es encendido, la luz indicadora debajo de la Perilla de control del horno se
encenderá.
3. Precaliente el horno por 10-12 minutos antes de hornear. El precalentamiento no es necesario
para hornear, preparar caserolas o para rostizar la mayoría de las comidas. Cuando alcance la
temperatura que desea, la luz indicadora del horno se apagará. La luz luego se encenderá y
se apagará al mismo ritmo que los ciclos del elemento para mantener la misma temperatura.
4. Cuando termine de cocer, gire la perilla de control de la temperatura a OFF
Para rostizar
1. Coloque las rejillas del horno mientras que el horno esta todavia frio. Para carnes raras,
coloque la parilla cerca del elemento (posición superior). Para las comidas bien cocidas
como el pollo, las colas langostas o gruesos pedazos de carne, coloque la parilla lejos del
elemento (a una posición mas baja).
2. Gire la parilla del control de la temperatura a BROIL (rostizar). Para archirarrar raros biftecs,
deje que el elemento se ponga de un rojo incandecente-unos 2 minutos- antes de colocar
la comida en el horno.
3. Coloque la rejilla en la parrila izquierda del horno y luego coloque la carne sobre la rejilla.
NO USE la parilla sin la rejilla o cura la rejilla con una pelicula de aluminio. La grasa que
quada al descubierto puede encenderse.
4. Coloque la parilla izquierda sobre el carril del horno. Cierre la puerta del horno a la
posición de pare del rostizado para rostizar (abierto a unas 2 pulgadas).
5. Rostice de un lado hasta que la comida este dorada, volteela y cosa del otro lado. Sazone
y sirva. Nota: Siempre tire el carril hasta la posición de pare antes de voltear o de retirar la
comida.
6. Cuando el rostizado halla terminado, gire la perilla del control de la temperatura a la
posición OFF.
Si un incendio ocurre, deje la puerta del horno cerrada y apáguelo.Si el fuego
persiste, aplique soda cáustica sobre el fuego o use un extinguidor. NO eche agua ni harina
sobre el fuego. La harina puede ser explosiva.
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(apagado).