Instructions De Cuisson - Tableaux Des Temps De Cuisson Et Décongélation; Conseils Généraux - Panasonic NE-2153-2 Manual De Instrucciones

Instructions de cuisson — Tableaux des temps de cuisson et décongélation —
Les temps donnés dans la carteci-dessous ne sont qu'indicatifs. De nombreux facteurs tels que la température
initiale des aliments peuvent affecter le temps de cuisson requis. Il importe donc d'adapter les temps de cuisson
ou de décongélation en conséquence.
Les temps donnés c orrespondent à des aliments dont la température initiale est de :
Aliments réfrigérés .......... Env. +5 °C
Aliments surgelés ............ Env. –18 °C
Toujours vérifier la température à cœur des aliments à l'aide d'un thermomètre afin d'être en conformité avec les
normes d'hygiène en vigueur.
Fonction Aliment
Décongélation Filets de poisson
Viande hachée
Volaille entière
P lat cuisiné
Multi portions
Portion unique
Tarte aux
pommes
Gâteau
Petit pain
Cuisson
Œufs brouillés
d'aliment
réfrigéré cru
Brocolis
Filets de poisson
Bacon
Morceaux de
poulet
Cuisson et/ou Petits pois
réchauffage
Riz cuit
d'aliment
Saucisses cuites
surgelé
A iles de poulet
cuites
C heeseburger
cuit emballé
G âteau au
chocolat
Réchauffage Lasagne
d'aliment
Chilli
réfrigéré
Tarte aux
pommes
Sauce au poivre
Flageolets
Soupe
CONSEILS
• Ne pas poser directement dans le four les aliments à cuire/réchauffer/décongeler—utiliser un récipient approprié.
GÉNÉRAUX : • Lorsque vous décongelez des plats cuisinés en multi portions, pensez à découper, retourner et
mélanger à mi-décongélation afin d'améliorer la pénétration des ondes et d'optimiser la décongélation.
• Il vaut mieux éviter de cuire directement des aliments surgelés très denses. Ils seraient trop cuits
sur les bords avant d'atteindre la température désirée à cœur.
• Lorsque c'est nécessaire, pensez à recouvrir les plats pendant le réchauffage ou la cuisson. Cela
évitera le dessèchement de l'aliment et préviendra les éventuelles projections.
• Relâcher un peu le couvercle ou percer le film étirable avant de cuire ou de réchauffer les aliments
emballés ou contenus dans un récipient hermétique.
• Remuer ou mélanger les aliments à mi-cuisson ou mi-décongélation afin de favoriser la diffusion de chaleur.
• Respecter un temps de repos avant de vérifier la température ou de servir l'aliment.
Niveau de
Poids
puissance
500 g
DÉCONGÉLATION
500 g
1,36 kg
1,36 kg
275 g
1 portion
1 portion
1 portion 50 g
2 œufs + 2 c. à
soupe de lait
500 g
500 g
2 tranches
500 g
500 g
167 g
x 3 (50 g chacun)
x 7 pièces
75 g
1 portion
DÉCONGÉLATION
325 g
325 g
1 portion
100 ml
100 ml
125 ml
- 84 -
NE-2153-2
NE-2143-2
8 min
5 min
(P1)
25 min
20 min
8 min
1 min 15 s
2 min
30 s
20–25 s
FORT
(P10)
3 min
2 min 20 s
40 s
4 min
3 min 20 s
FORT
1 min 20 s
(P10)
50 s
1 min 20 s
50 s
30 s
(P1)
3 min 20 s
FORT
2 min 30 s
(P10)
14 s
40 s
40 s
48 s
Durée approx.
NE-1653
NE-1843
NE-1643
8 min 8 min
5 min 5 min
25 min 25 min
20 min 20 min
8 min 8 min
1 min 15 s 1 min 15 s
2 min 2 min
30 s 30 s
20–25 s 30-40 s
3 min 30 s 3 min 55 s
2 min 45 s 3 min
50 s 1 min
4 min 45 s 5 min 20 s
4 min 4 min 30 s
1 min 40 s 1 min 55 s
1 min 1 min 5 s
1 min 40 s 1 min 55 s
1 min 1 min 5 s
30 s 30 s
4 min 4 min 30 s
3 min 3 min 15 s
16 s 18 s
50 s 56 s
50 s 56 s
56 s 1 min 10 s