Istruzioni Per L'USo; Avviamento Alla Produzione; Pulsante Piezoelettrico - MBM CPG77T Manual De Uso E Instalación

UBICAZIONE DEI PRINCIPALI
COMPONENTI - VD. SEZ. ILLU-
STRAZIONI - RIF. o). La disposizio-
ne delle figure è puramente indicativa
e può subire variazioni.
1. Manopola di regolazione fuochi (vd
Modalità e funzione manopole tasti e
indicatori luminosi).
2. Pulsante piezoelettrico / Accensio-
ne elettronica (vd Modalità e funzione
manopole tasti e indicatori luminosi).
3. Manopola acqua per l'immissione di
acqua nel vano cottura.
4. Saracinesca di scarico acqua dal
vano di cottura.
5. Controllo della fiamma pilota.
6. Convogliatore per l'immissione di
acqua nel vano cottura.
7. Vano cottura
MODALITÀ E FUNZIONE MANO-
POLE TASTI E INDICATORI LU-
MINOSI / VD. SEZ. ILL - RIF. p).
La descrizione è puramente indicativa
e può subire variazioni.
MANOPOLA DI REGOLAZIONE
1
FUOCHI (GAS). Esegue tre di-
verse funzioni: 1. Accensione della
fiamma pilota e bruciatore.
2. Regolazione della fiamma (minimo
- massimo).
3. Spegnimento dell'apparecchiatura.

PULSANTE PIEZOELETTRICO /

2
. Esegue una funzione:
1. Premuto produce la scintilla
d'accensione sulla fiamma pilota.
MANOPOLA RIEMPIMENTO AC-
3
QUA (GAS/ELETTRICO). Funzio-
ni: 1. Apertura flusso ridotto dell'acqua.
2. Apertura flusso normale dell'acqua.
3. Chiusura flusso dell'acqua.
SARACINESCA PER LO SCARI-
4
CO DELL'ACQUA. Funzioni:
1. Saracinesca per lo scarico dell'ac-
qua dal vano cottura.
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA.

ISTRUZIONI PER L'USO

AVVIAMENTO
ALLA PRODUZIONE
Prima di procedere nelle opera-
zioni vedi "Informazioni generali
di sicurezza / Rischi residui"
Prima di procedere nelle opera-
zioni vedi "Messa in funzione
giornaliera".
Mettere in funzione l'apparec-
chiatura solo dopo il riempimen-
to della vasca. È assolutamente
vietato l'utilizzo del cuocipasta a sco-
po di friggitrice.
L'apparecchiatura deve essere
utilizzata con l'ausilio di acqua
potabile all'interno della vasca,
ogni altro utilizzo è considerato uso
improprio e quindi pericoloso.
Durante il funzionamento il livel-
lo minimo dell'acqua nella vasca
deve essere di 2 cm superiore la
griglia del supporto cestello.
Si consiglia un rapporto di: 10l
di acqua per 1kg di pasta. Uti-
lizzare sale da cucina di pezzatu-
ra piccola (minore di 3 mm). In caso
contrario sciogliere il sale in un reci-
piente a parte. Il sale deve essere intro-
dotto all'interno del vano cottura quan-
do l'acqua è bollente.
CARICO ACQUA - vd. sez. ILLU-
STRAZIONI - RIFERIMENTO q)
Assicurarsi che la saracinesca di sca-
rico acqua sia in posizione "Chiuso"
(Fig. 1A).
•
Ruotare la manopola di riempimento
acqua in posizione di apertura e ri-
empire la vasca fino all'indicatore di
livello (Fig.2/ Fig.2A).
•
Al termine dell'operazione ruotare la
manopola nella posizione zero per
arrestare il flusso d'acqua.
•
Durante il funzionamento il livello
dell'acqua nella vasca deve rimane-
re entro limiti segnalati.
- 20 -
8.