Função Grill
No caso da função Grill a loiça tem de ser
resistente pelo menos a temperaturas de
250°C.
A loiça de plástico não é adequada.
Função Micro-ondas + Grill
Na função Micro-ondas + Grill a loiça a
utilizar tem de ser adequada tanto para
Micro-ondas como para Grill.
Recipientes e películas de alumínio
Os
pratos
pré-confeccionados
recipientes de alumínio ou com folha de
alumínio podem ser colocados no Micro-
ondas se forem respeitados os seguintes
aspectos:
Tenha em atenção as recomendações do
fabricante constantes na embalagem.
Os recipientes de alumínio não podem ter
uma altura superior a 3 cm e entrar em
contacto com as paredes da cavidade
(distância min. 3cm). A tampa de alumínio
tem de ser removida.
Coloque
o
directamente sobre o prato rotativo. Se
utilizar a trempe, coloque o recipiente
sobre um prato de porcelana. Nunca
coloque o recipiente directamente sobre a
trempe!
O tempo de cozinhado é mais logo
porque
as
Micro-ondas
alimentos somente a partir de cima. Em
Tabela
Loiça
funcionamento
Tipo de
loiça
Vidro e porcelana 1)
doméstico, não resistente ao fogo, pode
ser lavado na máquina de lavar loiça
Cerâmica vidrada
vidro e porcelana resistente ao fogo
funcionamento
60
recipiente
de
alumínio
entram
Modo de
Descongelar /
Modo de
Descongelar /
caso de dúvida, utilize somente loiça
adequada para Micro-ondas.
A folha de alumínio pode ser utilizada
para reflectir as Micro-ondas durante o
processo
alimentos delicados, como aves ou carne
picada, podem ser protegidos do calor
excessivo
extremidades.
Importante: a folha de alumínio não pode
entrar em contacto com as paredes da
cavidade,
em
eléctrico.
Tampas
É recomendada a utilização de tampas de
vidro, de plástico ou de uma película
aderente, porque deste modo:
1. Impede
(principalmente
cozinhado muito longos);
2. O processo de cozinhado é mais rápido;
3. Os alimentos não ficam secos;
4. É preservado o aroma.
A tampa deve possuir orifícios para que não
se forme qualquer tipo de pressão. Os sacos
de plástico devem igualmente ter aberturas.
Tanto os biberões como os frascos com
comida para bebé e outros recipientes
semelhantes só podem ser aquecidos sem
tampa, pois podem rebentar.
A seguinte tabela dá-lhe uma ideia geral
nos
sobre qual o tipo de loiça adequada a cada
situação.
Micro-ondas
Cozinhar
aquecer
sim
sim
Micro-ondas
Cozinhar
de
descongelação.
cobrindo
pois
pode
uma
evaporação
nos
Grill
sim
não
sim
sim
Grill
Os
as
respectivas
provocar
arco
excessiva
períodos
de
Micro-ondas +
Grill
não
sim
Micro-ondas +
Grill