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MANUAL
FOOD
GRINDER
16-0201-W
Due to constant factory improvements, the product pictured
might differ slightly from the product received.

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Resumen de contenidos para Weston 16-0201-W

  • Página 1 MANUAL FOOD GRINDER 16-0201-W Due to constant factory improvements, the product pictured might differ slightly from the product received.
  • Página 2: Component List

    If any components of this unit are broken, the unit does not operate properly or you need a replacement instruction manual, visit us on the web at WestonProducts.com/support 1-800-814-4895 Or call Weston Products LLC Toll Free at Monday thru Friday 8:00am-5:00pm EST. Outside the U.S. call 440-638-3131...
  • Página 3: General Safety Rules

    GENERAL SAFETY RULES READ AND FULLY UNDERSTAND ALL INSTRUCTIONS AND WARNINGS PRIOR TO USING THIS UNIT. YOUR SAFETY IS MOST IMPORTANT! FAILURE TO COMPLY WITH PROCEDURES AND SAFE GUARDS MAY WARNING! RESULT IN SERIOUS INJURY OR PROPERTY DAMAGE. REMEMBER: YOUR PERSONAL SAFETY IS YOUR RESPONSIBILITY! 6.
  • Página 4: Grinder Assembly

    GRINDER ASSEMBLY Figure 1 1. Insert the Auger Bearing end of the Auger into the Grinder Body through the Auger Auger hole in the front of the Grinder (figure 1). Bearing Rotate the Auger while inserting to fully seat the Auger into the Grinder Body. 2.
  • Página 5: Grinding Instructions

    GRINDING INSTRUCTIONS 1. Trim meat of all blood clots, cords, tendons, Figure 5 bones, etc. NEVER grind bones, nuts or other hard objects. Stomper NOTE: For best results, be sure that all meat has been chilled to between 32-34°F (0-1°C) before grinding.
  • Página 6: Cleaning Instructions

    CLEANING INSTRUCTIONS . PROPERLY CLEAN THE GRINDER PRIOR TO INITIAL USE! . Disassemble the Grinder and hand wash each part thoroughly in warm, soapy water taking particular care to remove all grease and oil from the surfaces. . Dry all parts thoroughly before re-assembling. DO NOT ALLOW parts to air-dry. .
  • Página 7: Food Safety

    FOOD SAFETY There are basic rules to follow when handling food. They are COOK, SEPARATE, CLEAN, and CHILL. COOK It’s crucial to cook food to a safe internal temperature to destroy bacteria that is present. The safety of hamburgers and other foods made with ground meat has been receiving a lot of attention lately, and with good reason.
  • Página 8 RECIPES TRADITIONAL GRILLED BURGER PATTIES 1 1/2 lb beef, cubed to 1” (2.5 cm) or smaller 1/4 cup onion 1 tsp salt 1 tsp Worcestershire sauce 1/4 cup evaporated milk 1 tsp ground pepper Using the Manual Food Grinder follow the instructions to grind the beef using the Coarse Grinding Plate, then grind a second time using the Fine Grinding Plate Using the Manual Food Grinder follow the instructions to grind the onion using the Coarse Grinding Plate...
  • Página 9 RECIPES APPLESAUCE 3 pounds apples, peeled, cored & chopped 3 cups water 1 cup white sugar 1 Tbsp lemon juice Place apples in a large saucepan and just barely cover with water Simmer over medium-low heat until apples are tender, 15 to 20 minutes Using the Manual Food Grinder follow the instructions to grind the apples using the Coarse Grinding Plate Stir in the sugar and lemon juice...
  • Página 10 In some cases, a $50 cleaning surcharge may apply. Weston Products LLC will repair (or at its discretion, replace) the product free of charge, if in the judgment of the company, it has been proven to be defective as to seller’s labor and material, within the warranty period.
  • Página 11 PICADORA MANUAL DE ALIMENTOS 16-0201-W Debido a constantes mejoras en la fábrica, el producto que se muestra puede ser ligeramente diferente del producto recibido.
  • Página 12: Lista De Componentes

    Web en WestonProducts.com/support 1-800-814-4895 O llame a Weston Products LLC larga distancia sin costo De lunes a viernes, de 8:00 am a 5:00 pm tiempo del ESTE. Fuera de Estados Unidos llame al 440-638-3131 -12-...
  • Página 13: Reglas Generales De Seguridad

    REGLAS GENERALES DE SEGURIDAD LEA Y ENTIENDA COMPLETAMENTE TODAS LAS INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS ANTES DE UTILIZAR ESTE PRODUCTO. ¡SU SEGURIDAD ES LO MÁS IMPORTANTE! NO SEGUIR LOS PROCEDIMIENTOS Y WARNING! PRECAUCIONES PUEDE PROVOCAR LESIONES GRAVES Y DAÑOS MATERIALES. RECUERDE: ¡SU SEGURIDAD PERSONAL ES RESPONSABILIDAD DE USTED! 5.
  • Página 14: Ensamblado De La Picadora

    ENSAMBLADO DE LA PICADORA Figure 1 1. Inserte el extremo de rodamiento del sinfín en el cuerpo de la picadora a Pasador Rodamiento través del orificio de la parte delantera de la del sinfín del sinfín picadora (figura 1). Gire el sinfín mientras lo inserta, para asentar el sinfín por completo dentro del cuerpo de la picadora.
  • Página 15: Uso De La Picadora

    USO DE LA PICADORA 1. Recorte de la carne todos los coágulos, Figure 5 cordones, tendones, huesos, etc. NUNCA pique huesos, nueces ni ningún otro objeto duro. Prensador NOTA: para obtener los mejores resultados, asegúrese de que la carne se haya enfriado a una temperatura de 32 a 34°...
  • Página 16: Instrucciones De Limpieza

    INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA . LIMPIE CORRECTAMENTE LA PICADORA ANTES DE UTILIZARLA POR PRIMERA VEZ. . Desarme la picadora y lave a mano cada una de las piezas meticulosamente con agua tibia jabonosa; tome la precaución de eliminar la grasa y el aceite de las superficies.
  • Página 17: Seguridad De Los Alimentos

    SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS Hay que seguir ciertas reglas básicas al manejar alimentos. Las reglas son COCINAR, SEPARAR, LIMPIAR y ENFRIAR. COCINAR Es muy importante cocinar los alimentos a una temperatura interna que destruya cualquier bacteria que esté presente. Últimamente se ha puesto mucha atención en la higiene de las hamburguesas y otros alimentos elaborados con carne molida y con razón.
  • Página 18: Hamburguesas Grilladas Tradicionales

    RECETAS HAMBURGUESAS GRILLADAS TRADICIONALES 1 1/2 lb de carne de res en cubos de 1 pulgada (2.5 cm) o más pequeños 1/4 taza de cebolla 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de salsa Worcestershire 1/4 taza de leche evaporada 1 cucharadita de pimienta molida Siga las instrucciones de la picadora manual de alimentos para picar la carne con la placa picadora gruesa, luego vuelva a picarla con la placa picadora fina.
  • Página 19: Puré De Manzana

    RECETAS PURÉ DE MANZANA 3 libras de manzanas peladas, descorazonadas y picadas 3 tazas de agua 1 taza de azúcar blanca 1 cucharada de jugo de limón Coloque las manzanas en una cacerola grande y cubra ligeramente con agua. Cocine a fuego medio-bajo hasta que las manzanas estén tiernas, de 15 a 20 minutos. Siga las instrucciones de la picadora manual de alimentos para picar las manzanas con la placa picadora gruesa.
  • Página 20: Información De Garantía Weston

    La Tarjeta de Garantía, junto con una copia del recibo original debe ser recibida por Weston Products LLC dentro de 30 días desde la fecha de compra para hacer efectiva la garantía. Si no se envía la Tarjeta de Garantía completamente llena, junto con una copia del recibo original, anulará...
  • Página 21 HACHOIR D’ALIMENTS MANUEL 16-0201-W Parce que nos produits bénéficient de perfectionnements constants apportés en usine, les illustrations présentes peuvent être légèrement différentes du produit reçu.
  • Página 22: Description De La Pièce

    WestonProducts.com/support 1-800-814-4895 Veuillez appeler Weston Products, LLC au numéro sans frais : Du lundi au vendredi: de 8h00 à 17h00 EST. En dehors des États-Unis, veuillez appeler le 440-638-3131 -22-...
  • Página 23: Règles Générales De Sécurité

    RÈGLES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ LEA Y ENTIENDA COMPLETAMENTE TODAS LAS INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS ANTES DE UTILIZAR ESTA UNIDAD. ¡SU SEGURIDAD ES LO MÁS IMPORTANTE! NO SEGUIR LOS PROCEDIMIENTOS ¡ADVERTENCIA! Y PRECAUCIONES PUEDE PROVOCAR LESIONES GRAVES Y DAÑOS MATERIALES. RECUERDE: ¡SU SEGURIDAD PERSONAL ES RESPONSABILIDAD DE USTED! 5.
  • Página 24: Assemblage Du Hachoir

    ASSEMBLAGE DU HACHOIR Figure 1 1. Insérer l’extrémité du palier de la vis sans fin dans le corps du hachoir via Goupille de la Palier de la vis sans fin l’ouverture antérieure du hachoir (Figure 1). vis sans fin Tourner la vis sans fin tout en l’insérant afin de monter correctement la vis sans fin dans le corps du hachoir.
  • Página 25: Utilisation Du Hachoir

    UTILISATION DU HACHOIR 1. Retirer tous caillots, cordons, tendons, os, Figure 5 etc. de la viande. NE JAMAIS broyer des os, des noix ou autres objets durs. Pilon REMARQUE : Afin d’obtenir les meilleurs résultats, vous assurer que la viande ait été refroidie à...
  • Página 26: Instructions De Nettoyage

    INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE . NETTOYER SOIGNEUSEMENT LE HACHOIR AVANT SON UTILISATION INITIALE! . Démonter le hachoir, laver soigneusement chaque composant à la main dans de l’eau tiède savonneuse en prenant bien soin d’éliminer toute la graisse et l’huile de l’ensemble des surfaces. .
  • Página 27: Sécurité Alimentaire

    SÉCURITÉ ALIMENTAIRE Il y a des règles fondamentales à suivre lors de la manipulation d’aliments. Elles sont CUIRE, SÉPARER, NETTOYER, et REFROIDIR RAPIDEMENT. CUIRE Il est crucial de cuire les aliments à une température interne sûre pour détruire les bactéries qui sont présentes.
  • Página 28: Galettes De Bœuf Bbq

    RECETTES HAMBURGERS GRILLÉS TRADITIONNELS 1 1/2 lb de bœuf découpé en cubes de 1 po (2,5 cm) ou moins 1/4 tasse d’oignon 1 c. à thé de sel 1 c. à thé de sauce Worcestershire 1/4 tasse de lait évaporé 1 c.
  • Página 29 RECETTES SAUCE AUX POMMES 3 lb de pommes pelées, évidées et hachées 3 tasses d’eau 1 tasse de sucre blanc 1 c. à soupe de jus de citron Déposer les pommes dans une grande casserole et couvrir à peine d’eau Mijoter sur feu moyen-doux jusqu’à...
  • Página 30: Information Sur La Garantie

    Garantie complètement remplie avec une copie du reçu original annulera la garantie. Le produit doit être livré à ou expédié franco de port à Weston Products LLC pour les services de garantie, soit dans son emballage d’origine ou un emballage similaire offrant un degré de protection équivalent. Les dommages causés par l’expédition ne sont pas la responsabilité...
  • Página 31 NOTES...
  • Página 32: Conserver Ces Directives

    Para todas aquellas preguntas referentes al uso del producto, partes faltantes, daño del producto, dificultad o activación de la garantía, comuníquese con el equipo de servicio al cliente de weston products: desde las 8:00 am hasta las 5:00 pm est, de lunes a viernes CustomerService@WestonProducts.com...

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