Tabela De Cozedura - Zanussi ZYB590 Manual De Instrucciones

Tabela de cozedura

Tabela de cozedura e assados
BOLOS
Cozedura convenci-
TIPO DE PRATO
Nível
Massas batidas
Massa amanteiga-
da
Bolo de queijo
Bolo de maçã (Tar-
te de maçã)
Strudel
Tarte de compota
Bolo de frutas
Bolo esponja (Bo-
lo esponja sem
gordura)
Bolo de Natal/Bolo
com frutas
Bolo de ameixa
Bolos pequenos
Biscoitos
Merengue
Pãezinhos
Massa para éclairs
e profiteroles
Tartes
Bolo de duas ca- 1 ou 2
madas
1) Pré-aquecer durante 10 minutos.
32
Cozedura com ven-
onal toinha (ar quente)
Nível
Temp.
(°C)
2 170 2 (1 e 3)
2 170 2 (1 e 3)
1 170 2
1 170 2 es-
querda +
direita
2 175 2
2 170 2
2 170 2
2 170 2
2 170 2
2 170 2
3 170 3 (1 e 3)
3 150 3
3 100 3
3 190 3
3 190 3
3 180 2
180 2
Tempo de
cozedura
Temp.
(min.)
(°C)
160 45-60
160 24-34
160 60-80
160 100-120
150 60-80
160 30-40
155 60-70
160 35-45
160 50-60
160 50-60
160 20-30
150 20-30
100 90-120
180 15-20
180 25-35
170 45-70
170 40-55
Notas
Em forma de bolo
Em forma de bolo
Em forma de bolo de 26 cm
2 formas de bolo de 20 cm na
grelha
No tabuleiro
Em forma de bolo de 26 cm
Em forma de bolo de 26 cm
Em forma de bolo de 26 cm
Em forma de bolo de 20 cm
Em forma rectangular
No tabuleiro plano
No tabuleiro plano
No tabuleiro plano
No tabuleiro plano
No tabuleiro plano
Em forma de bolo de 20 cm
Esquerda + direita em forma de
bolo de 20 cm
1)
1)
1)
1)