CONSEILS UTILES
Glace
Pour des résultats optimaux des copeaux de glace, laissez les glaçons reposer dans un
bol hors du congélateur pour une dizaine (10) de minutes avant de les déposer dans
l'appareil avant de les couper en copeaux. Si la glace apparaît givrée, elle est sûrement
trop dure pour la découper en copeaux. Lorsque la glace est claire et humide au toucher,
celle-ci est prête à être découpée en copeaux de glace pour faire des cônes délicieux.
Verser le sirop
Pour assurer que votre sirop aromatisé est distribué uniformément partout sur votre
cône de glace, pressez doucement votre cône autour du rebord de la bouteille
de sirop afin de former une petite pochette. Ensuite versez le sirop autour des
rebords externes vers la pochette en tournant vos poignets tout en effectuant ce
mouvement. Continuer à faire cela jusqu'à ce que vous atteigniez le sommet du cône
de neige. Enfin, verser le sirop au milieu du cône pendant une seconde ou deux.
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