-
Drücken Sie die Turbotaste für schnelleres Mixen bzw. zum Erhöhen
der Geschwindigkeit bei schwereren Arbeitsgängen, z. B. beim Kneten
von Hefeteig.
-
Drücken Sie zum Entfernen nicht vermischter Zutaten mit dem
Teigschaber gegen den Schüsselrand, um eine gründlich verrührte
Mischung zu erhalten.
mengen und verarbeitungszeiten
Rezepte mit Knethaken*
Hefeteig
Rezepte mit Quirlen**
Teig für Waffeln,
Pfannkuchen etc.
Leichte Soßen, Cremes und
Suppen
Mayonnaise
Kartoffelbrei
Schlagsahne
Eischnee
Kuchenteig
*) geschwindigkeitsstufe 3
**) Beginnen sie mit einer niedrigen
geschwindigkeitsstufe, um spritzer zu vermeiden.
schalten sie später auf eine höhere stufe.
9
Stellen Sie den Schiebeschalter auf 0 und ziehen Sie den Stecker aus
der Steckdose, wenn Sie mit dem Mixen fertig sind.
10
Drücken Sie die Entriegelungstaste und kippen Sie den Mixerhalter
mit dem montierten Mixer nach hinten. (Abb. 7)
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Menge
Max. 500 g Mehl
Menge
Ca. 750 g
Ca. 750 g
Max. 3 Eigelb
Max. 750 g
Max. 500 g
Max. 5 Eiweiß
Ca. 750 g
DEutscH
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Verarbeitungszeit
Max. 5 Minuten
Verarbeitungszeit
Ca. 3 Minuten
Ca. 3 Minuten
Ca. 10 Minuten
Max. 3 Minuten
Max. 5 Minuten
Ca. 3 Minuten
Ca. 3 Minuten
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