Bunn ULTRA 2 GOURMET ICE Manual De Capacitación Técnica página 6

Tabla de contenido

Publicidad

¿Cómo lo hace?
Modulo de elaboración de producto.
Este modulo se integra por los motores de los espirales y los mismos espirales,
estos raspan el hielo que se va formando en los cilindros cuando el equipo empieza
a enfriar.
Modulo de servido:
Este se integra por los depósitos, su juego de empaques y la válvula de
servido, no necesita lubricante y es fácil de mantener.
Modulo de control:
electrónica programable y su interfase de control que es la membrana
de selección.
ULTRA es un equipo integrado en una sola unidad
compacta, fácil de operar y de darle mantenimiento, esta
integrada por los sistemas siguientes
Modulo de Refrigeración:
Este modulo esta integrado por la unidad condensadora enfriada por aire y un
evaporador integrado por un espiral de tubo empaquetado dentro del cilindro de
congelación el cual va inmerso en el liquido del producto a congelar.
El módulo de control esta integrado por la tarjeta
La Marca Mundial de Calidad en Equipos de Bebidas
6
FIN

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido