Cuissson Au Gril; Cuisson Au Gril; Ventilateur De Refroidissement; Temporisateur Electronique - Fulgor Milano QUAD QO 9009 PT Manual De Instrucciones

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  • MEXICANO, página 43
Le préchauffage n'est pas nécessaire; il est toutefois
préférable d'y recourir pour la pâtisserie.

Cuisson au gril

Type de cuisson pour griller ou dorer les aliments.
Certains fours peuvent être munis d'un moteur de
piques et d'une broche pour la cuisson en rôtissoire.
La grille portant l'aliment à cuire doit être insérée à la 1e
ou 2e position du dessus. Préchauffer pendant 5'.
Tourner le bouton du thermostat sur une température
comprise entre 50° et 200°.

Ventilateur de refroidissement

REFROIDISSEMENT TANGENTIEL
Un système forcé de circulation de l'air qui
contribue à réduire la température de l'échange
de chaleur au niveau des parties latérales et
frontales des fours.
(si compris dans la fourniture) Le ventilateur est placé
sur la partie supérieure du four et crée une circulation
d'air de refroidissement à l'intérieur du meuble et à
travers la porte du four luimême. Il se met en marche
quand la partie externe du four atteint environ 60°C.
En allumant le four et en programmant le thermostat
sur 200°C, le ventilateur se met en marche après 10
minutes environ.
L'extinction du ventilateur se fait quand la partie externe
du four descend sous 60°C.
Après une utilisation du four à 200°C, le ventilateur
s'éteint après environ 30 minutes.

Thermostat

Dispositif permettant de régler la température de cuisson
la plus indiquée pour les aliments et pouvant être réglé
de 50° à 250° C.
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