Fulgor Milano QLH 906 G WK Instalación, Uso, Mantenimiento página 7

UTILIZZO PIASTRE ELETTRICHE/ELEMENTI
RISCALDANTI VETROCERAMICI
Commutatore Regolatore
d'energia
1 1-2
2 3-4
3 5-6
4 7 - 8
5 9 - 10
6 10 - 11
Intensità
Tipi cottura
calore
sciogliere grassi ecc.;
Tenue riscaldare piccole quantità di
liquido
riscaldare medie quantità di
Dolce liquido - creme salse a lunga
cottura
scongelare - riscaldare
grandi quantità di liquido
Lento
- cottura al di sotto della
temperatura di ebollizione
cottura arrosti teneri -
Medio cottura alla temperatura di
ebollizione
cottura arrosti - cottura lessi -
Forte
cottura carni in padella
portare all'ebollizione grandi
Vivo
quantità di liquido - friggere
7
IT