Hotové Pečicí Směsi; Nakrojení A Úschova Chleba - Silvercrest SBB 850 B1 Manual Del Usuario

Hotové pečicí směsi
Můžete pro tuto automatickou pekárnu použít
i hotové pečicí směsi.
Dodržujte přitom údaje výrobce na obalu.
V tabulce najdete příklady přepočtu některých
směsí na pečení chleba.
Mešanica za peko
Večzrnati vital kruh
Kruh s sončničnimi semeni
Rustikalni polnozrnati kruh
Kmečki kruh
Ciabatta
Za ta avtomat za peko kruha so še posebej primerne pripravljene mešanice, ki jih dobite pri Lidlu.
Upoštevajte navodila za pripravo na embalaži.
Nakrojení a úschova chleba
Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud čerstvě upe-
čený chléb před nakrojením položíte na mřížku
a necháte ho po dobu 15 až 30 minut vychladnout.
Pro krájení chleba použijte kráječ na chléb nebo
nůž s pilkou. Nespotřebovaný chléb je možné při
pokojových teplotách uchovávat až 3 dny v pytlí-
cích udržujících čerstvost nebo v umělohmotných
nádobách. Potřebujete-li uchovat chléb na delší
dobu (až 1 měsíc), zmrazte jej.
Protože automaticky upečený chléb neobsahuje
konzervační látky, kazí se rychleji než průmyslově
vyráběný chléb.
za kruh s pribl. 750 g
500 g mešanice za peko
350 ml vode
500 g mešanice za peko
350 ml vode
500 g mešanice za peko
350 ml vode
500 g mešanice za peko
350 ml vode
500 g mešanice za peko
360 ml vode
1 žličko olivnega olja
- 52 -