Ðßíáêáò
ìáãåéñÝìáôïò
Ëéþóéìï
ÓïêïëÜôá, êïõâåñôïýñá óïêïëÜôáò, âïýôõñï, ìÝëé
Æåëáôßíç
ÆåóôÜíåôå êáé äéáôçñÞóôå æåóôü
Óïýðåò (ð.÷. öáêéÝò)
ÃÜëá**
ÂñáóôÜ ëïõêÜíéêá**
ÎåðÜãùìá êáé æÝóôáìá
Ôá÷Ýùò êáôåøõãìÝíï óðáíÜêé
Ôá÷Ýùò êáôåøõãìÝíï ãêïýëáò
Ìáãåßñåìá óå ÷áìçëÞ öùôéÜ, âñÜóéìï óå ÷áìçëÞ öùôéÜ
ÐáôáôïêåöôÝäåò
ØÜñé
ËåõêÝò óÜëôóåò, ð.÷. ìðåóÜìåë
ÓÜëôóá áëåóìÝíåò, ð.÷. óÜëôóá ìðåñíÝóá, ïëëáíäéêÞ
óÜëôóá
ÂñÜóôå, ìáãåéñÝøôå óôïí áôìü, ôóéãÜñéóìá
Ñýæé (ìå äéðëÞ ðïóüôçôá íåñïý)
Ñõæüãáëï
ÐáôÜôåò ìå öëïýäá
ÊáèáñéóìÝíåò ðáôÜôåò ìå áëÜôé
Ìáêáñüíéá
Âñáóôü, óïýðåò
Ëá÷áíéêÜ
Ëá÷áíéêÜ, ôá÷Ýùò êáôåøõãìÝíá
Âñáóôü óôçí ÷ýôñá
Óôïí åðüìåíï ðßíáêá ðáñïõóéÜæïíôáé ìåñéêÜ
ðáñáäåßãìáôá.
Ï ÷ñüíïò ìáãåéñÝìáôïò åîáñôÜôáé áðü ôï åßäïò,
ôï âÜñïò êáé ôçí ðïéüôçôá ôùí ôñïößìùí êáé
óõíåðþò äåí åßíáé ï ßäéïò ãéá üëá ôá ôñüöéìá.
Åðßðåäï
ÄéÜñêåéá óå
ìáãåéñÝìáôïò
ëåðôÜ ãéá
óå ÷áìçëÞ
ìáãåßñåìá óå
öùôéÜ
÷áìçëÞ öùôéÜ
1 2
1 2
1 2
1. 2.
3 4
2. 3.
5 15 ëåðôÜ
2. 3.
20 30 ëåðôÜ
4. 5.*
20 30 ëåðôÜ
4 5*
10 15 ëåðôÜ
1 2
3 6 ëåðôÜ
3 4
8 12 ëåðôÜ
2 3
15 30 ëåðôÜ
2 3
25 35 ëåðôÜ
4 5
25 30 ëåðôÜ
4 5
15 25 ëåðôÜ
6 7*
6 10 ëåðôÜ
3. 4.
15 60 ëåðôÜ
2. 3.
10 20 ëåðôÜ
3. 4.
7 20 ëåðôÜ
4. 5.
77