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MODO DE EMPLEO
- Antes usar la unidad por primera vez deben lavarse cuidadosamente
las bandejas y la tapa superior con agua tibia y jabón o incluso en el
propio lavavajillas, pero evitando el uso de productos abrasivos.
- Cargue la unidad colocando las piezas del producto a deshidratar en
las distintas bandejas, empezando siempre de la bandeja superior
hacia abajo.
- Evite sobrecargar las bandejas o superponer piezas de producto, ya
que el aire debe poder circular libremente y alcanzar por igual todas
las superficies de las piezas a desecar.
- Asegúrese de que la tapa superior está correctamente colocada y
proceda a conectar el interruptor de encendido. Se recomienda dejar
siempre colocadas las 5 bandejas, incluso aunque no se usen todas.
- En caso necesario la altura entre bandejas puede duplicarse de 1,25
cm. a 2,5 cm. girando la bandeja superior de manera que las
pestañas de su parte inferior se apoyen sobre los topes macizos de
la bandeja inferior en lugar de encajar en la parte hueca.
- Una vez finalizado el proceso desconecte la unidad y deje enfriar el
producto antes de proceder a su retirada y almacenaje.
PREPARACIÓN DE FRUTAS
Para conservar mejor el color, sabor y aroma de las frutas a procesar
conviene sumergirlas previamente un par de minutos en un preparado a
base de su propio zumo, en proporción de ¼ parte de zumo por cada 2
partes de agua.
Posteriormente proceda a escurrir el exceso de líquido de las piezas de
fruta antes de cargarlas en las bandejas, coloque bien la tapa superior
y conecte la unidad de acuerdo con la siguiente tabla, si bien recuerde
que se trata de una tabla meramente orientativa y que puede no
corresponder con las preferencias de cada usuario:
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