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¡ATENCIÓN!
Evite de hacer reparaciones por su propia cuenta. Diríjase a la asistencia técnica autorizada del
fabricante. Use solamente piezas originales en su aparato .
1.2 Seguridad Mecánica
• Como el aparato fue proyectado y producido para el uso profesional, considerando su
finalidad/utilidad, la manipulación de algunos componentes (por ejemplo: los cestos de frituras) debe
ser hechos con cuidado;
• Antes de encender el aparato, asegúrese que las lámparas de los termostatos de temperatura y de
seguridad estén en perfecto estado, es decir, no pueden estar amasadas o tener cualquier otra avería.
Termostatos dañados perjudican el funcionamiento cierto del aparato y la lectura de la temperatura,
pueden causar accidentes;
• Nunca vierta agua sobre el aceite caliente, porque eso puede causar graves accidentes;
• Si usted desea mover alguna fritura, use una espátula;
• Su aparato tiene un cesto para colocar las frituras;
• Evite salpicaduras de aceite en el piso, eso hará al piso resbaladizo y pueden causar accidentes. Si
eso ocurre limpie el aceite del piso.
El aparato descrito en este manual cumple con el reglamento contra riesgo de tipo mecánico. Fueron
vistos los requisitos de la norma: NR-12 e INMETRO (consultar el punto 8 Normas Aplicables).
La seguridad mecánica se obtiene con:
1. El gabinete que protege todo el tanque (se calienta a altas temperaturas). Eso evita quemaduras
al operador;
2. El cesto de fritura facilita la manipulación de las frituras;
3. La bandeja escurridora (con malla), para depositar las frituras por un determinado tiempo, para
que el aceite escurra y se reaprovechado;
La chapa de protección del fondo, haciendo uso normal del aparato, protege todo el fondo del
4.
tanque, evitando el riesgo de quemaduras y el contacto con los componentes eléctricos.
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