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COMPROBACIONES ANTES DE LA COMPRA
1
Antes de comprar el producto y antes de su instalación,
compruebe las siguientes condiciones, necesarias para la
correcta instalación, funcionamiento y mantenimiento del
producto.
A
Transporte (verificación del propietario)
√
Asegúrese de que el día de la recepción del producto y de
su instalación:
•
exista un elevador capaz de manipular el equipo
Fig. 1
con seguridad (compruebe los pesos y dimensiones en las
páginas siguientes) y el personal cualificado para llevar a
cabo esta operación;
• hay equipos de protección personal disponibles (por
ejemplo, zapatos de seguridad, guantes, etc...)
B
Locales de instalación (verificación del propietario)
√
Asegúrate de que:
• el suelo del local de instalación es ignífugo, perfectamente
plano y capaz de soportar el peso del equipo;
•
el local de instalación:
Fig. 2
• sea dedicado y conforme a la cocción de los alimentos;
• tenga un recambio de aire adecuado;
• cumpla las normas vigentes en materia de seguridad
laboral e instalaciones;
• esté protegido de los agentes atmosféricos;
• tenga temperaturas máximas de +5° (41°F) a +35°C
(104°F);
• tenga una humedad que no supere el 70%.
• el equipo pueda pasar fácilmente a través de las puertas;
•
cerca del equipo NO haya fuentes de calor (por ej.
Fig. 2
parrillas, freidoras, etc.), sustancias altamente inflamables o
combustibles cerca del equipo (por ej. gasóleo, gasolina,
botellas de bebidas alcohólicas, etc.). Es absolutamente
necesario respetar las distancias mínimas de seguridad
entre el producto y otros equipos o materiales inflamables.
Las distancias indicadas deben aumentarse en presencia
de objetos con materiales sensibles al calor.
Ed. 0121 - 70702580 REV01
Silea - Preinstalación
Fig. 1
Fig. 2
Max 70%
3
Max 35°C
Max 104°F
Min 5°C
Min 41°C
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