Prescrições Para O Operador; Durante A Actividade - Casadio Dieci Uso E Instalacion

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  • MEXICANO, página 67
INÍCIO DA ACTIVIDADE
ATENÇÃO
COMPONENTES INTERNOS SEGUINDO AS INSTRUÇÕES ABAIXO INDICADAS.
AS REFERIDAS OPERAÇÕES DEVERÃO SER REPETIDAS QUANDO A MÁQUINA
MENOS UMA VEZ POR DIA.
Grupos
Executar as distribuições por cerca de um minuto, por cada grupo.
Água Quente
Distribuir mais vezes água quente (accionando o respectivo comando) até levantar pelo menos 2
litros por máquina de 1 grupo, 5 litros por máquina de 2 grupos, 8 litros por máquina de 3 grupos
(vide manual de uso no capítulo "Distribuição de água quente").
Vapor
Distribuir vapor das lanças por derca de um minuto, usando os respectivos comandos.

DURANTE A ACTIVIDADE

Distribuição do vapor
Antes de aquecer a bebida (água, leite, erc...) deixar sair vapor da lança por pelo menos 3
segundos para garantir a saída da condensa.
Distribuição do café
distribuição sem produto de cerca de 100cc.
Distribuição da água quente
distribuição sem produto de cerca de 200cc.
Limpeza do circuito do café
uso.
6. Prescrições para o operador
6 PT

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