Braun MultiQuick 5 Vario MQ 5264 BK Manual De Instrucciones página 69

• Klobásu Chorizo nakrájajte a zmiešajte ju s
ostatnými prísadami.
• Do papierového košíčka na muffiny dajte
zeleninové špirálky, pridajte zmixovanú vaječnú
hmotu a pečte v rúre, kým nebude masa
chrumkavá.
• Odporúča sa podávať s paradajkovou omáčkou.
Doplnkový krájač (C)
Krájač «bc» (9) je ideálny na prípravu šejkov, nápojov,
pyré, šľahaného cesta, drveného ľadu alebo na
krájanie mäsa, tvrdého syra, cibule, byliniek,
cesnaku, zeleniny, chleba, krekrov a orechov.
Maximálne množstvá, odporúčané časy a otáčky
nájdete v návode na prípravu C.
Pred použitím
• Potraviny vopred nakrájajte na menšie kúsky, aby
sa krájanie zjednodušilo.
• Odstráňte kosti, šľachy a chrupavky z mäsa, aby
nedošlo k poškodeniu čepelí.
• Uistite sa, že protišmykový gumený kruh je
nasadený na dne misky krájača.
Montáž a obsluha
• Opatrne odstráňte plastový kryt z čepele.
• Čepele (9b/9c) sú mimoriadne ostré! Vždy ich
držte za hornú plastovú časť a manipulujte s nimi
opatrne.
• Čepeľ umiestnite na stredový klin misky krájača.
Zatlačte ju nadol a otočte ju dookola, aby zapadla
na miesto.
• Krájač naplňte potravinami a nasaďte veko (9a).
• Na drvenie kociek ľadu použite špeciálnu čepeľ
na ľad (9c).
• Aby sa dosiahli dobré výsledky, do krájača «bc»
vložte max. 7 kociek ľadu a drvte 10 až 15 sekúnd.
• Zarovnajte krájač s dielom motora (4) a
zacvaknite ich dohromady.
• Ak chcete prevádzkovať krájač, zapnite
spotrebič. Počas prípravy jednou rukou držte diel
motora a druhou rukou misku krájača.
• Tvrdšie potraviny (napr. parmezán) vždy krájajte
pri maximálnych otáčkach.
• Po dokončení krájania spotrebič odpojte od
elektriny a teleso motora uvoľnite uvoľňovacími
tlačidlami EasyClick (5).
• Zdvihnite veko. Čepeľ opatrne vyberte skôr, než z
misky vylejete obsah. Ak chcete vybrať čepeľ,
zľahka ju otočte a potom ju odstráňte stiahnutím.
Pozor
• Doplnkové krájače s čepeľami na krájanie
nepoužívajte na spracovanie mimoriadne tvrdých
potravín, ako sú nevylúskané orechy, ľadové
kocky, zrnká kávy, obilniny alebo tvrdé koreniny,
ako napr. muškátový orech. Spracovanie týchto
potravín môže poškodiť čepele.
• Ak spotrebič používate na výrobu pyré z horúcich
potravín, uistite sa, že horúca kvapalina nevrie.
Horúcu potravinu nechajte mierne vychladnúť,
aby nemohlo dôjsť k popáleniu.
• Na drvenie kociek ľadu je možné používať len
doplnkový krájač «bc» so špeciálnou čepeľou na
ľad.
• Misky krájača nikdy nedávajte do mikrovlnnej rúry.
• Maximálne množstvo spracovania zodpovedá
5-násobku naplnených misiek.
• Pred pokračovaním v spracovaní nechajte
spotrebič 30 minút vychladnúť.
Maximálny menovitý výkon je založený na sekáčiku
MQ 20 «hc», ktorý má najväčší energetický odber a
iné odporúčané príslušenstvá môžu odoberať
podstatne menej energie.
Príklad receptu «hc»: Medové sušené slivky (ako
plnka do lievancov alebo nátierka)
50 g sliviek
75 g krémového medu
70 ml vody (s príchuťou vanilky)
• Naplňte misku krájača «hc» slivkami a krémovým
medom.
• Uložte na 24 hodín do chladničky pri teplote 3 °C.
• Pridajte 70 ml vody (s príchuťou vanilky).
• Pokračujte v krájaní ďalších 1,5 sekundy pri
maximálnej rýchlosti.
Použite krájač s čepeľami «hc» (voliteľné
príslušenstvo je dostupné v servisnom stredisku
spoločnosti Braun; avšak nemusí byť dostupné v
každej krajine).
Príslušenstvo pre
Smoothie2Go (D)
Smoothie2Go sa dokonale hodí na prípravu
ovocných štiav, smoothie a mliečnych kokteilov.
Okrem toho aj na kokteily a chladené nápoje s
kockami ľadu. Ak použijete veko so žliabkom na
pitie, môžete so sebou tiež zobrať nádobu na
mixovanie.
Maximálne množstvá, odporúčané časy a otáčky
nájdete v návode na prípravu D.
Pred použitím prístroja
• Smoothie2Go sa smie používať iba so špeciálnou
zostavou čepele (11a).
• Pred pripevnením motorovej časti vždy pripevnite
zostavu čepele k nádobe na miešanie.
Montáž a obsluha
• Naplňte nádobu na miešanie prísadami.
• Potom pripevnite zostavu čepele k nádobe na
miešanie tak, že ňou budete otáčať v smere
hodinových ručičiek, kým sa nezaistí.
• Motorovú časť zarovnajte a diely vzájomne do
seba zatlačte, kým nezakliknú.
• Otočte zostavené Smoothie2Go hore nohami,
zapojte spotrebič a zvoľte rýchlosť Turbo (3).
• Jednou rukou držte motorovú časť a druhou
rukou držte nádobu na miešanie.
69