Cuando El Horno Se Usa Poco; Cómo Apagar El Horno - Mastro CAD0004 Instrucciones De Uso

sacar la cantidad en exceso y esperar que la temperatura se restablezca
antes del enhornado sucesivo

8.3 CUANDO EL HORNO SE USA POCO

Cuando no se tiene productos para enhornar pero se desea tener el horno en
temperatura, se aconseja bajar los reguladores de energía a la posición
mínima de erogación. De este modo, especialmente si la temperatura fijada
es superior a 300ºC, es probable que la temperatura de la cámara baje un
poco, aunque muy lentamente. Esto no representa un problema porque,
cambiando nuevamente los reguladores de energía a la posición de máxima
erogación, el horno volverá a la temperatura fijada en poco tiempo y se
podrán enhornar nuevos productos.
8.4 CÓMO APAGAR EL HORNO
Cuando el horno no se usa durante largos períodos, es necesario poner los
interruptores ON/OFF en posición OFF.
En caso de períodos de inactividad más largos aún, (por ej. cierre por
vacaciones), sólo después de haber esperado el apagado de los ventiladores
de la cámara, es necesario apagar también el interruptor general de la
alimentación eléctrica.
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