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6 Utilización del producto
3. Para retener las lecturas: Pulsar brevemente
-
En la pantalla se visualiza Hold.
-
Las lecturas se retienen.
4. Leer valores registrados.
5. Para cambiar al modo de medición: Pulsar brevemente
(< 1 s).
6.3.
Test de funcionamiento
Para un test de funcionamiento sencillo sin ajuste (exactitud
+/- 3% TPM
instrumento nuevo realice una medición en aceite de fritura no
usado a entre 150 y 180 °C.
Recomendamos realizar el test de funcionamiento cada vez que se
rellene la freidora con aceite nuevo.
1. Realizar una medición en aceite de fritura no usado a una
temperatura de entre 150 y 180 °C (véase Realizar mediciones,
página 22).
2. Anotar el valor de medición.
3. Repetir varias veces los pasos 1 y 2.
-
El valor medio de estos valores de medición representa su
valor de referencia específico para la comprobación posterior
del instrumento.
Su valor de referencia específico:
___________________________
2
típico, respecto a referencia interna, a una temperatura ambiente de 25 °C
24
2
) le recomendamos que al poner en marcha su
Al cambiar el tipo de aceite o el proveedor de aceite se
debe volver a determinar el valor de referencia.
[Hold]
(< 1 s).
[Hold]
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