Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
A FAGYASZTOTT ÉLELMISZEREK FELOLVASZTÁSA
1. Lazítsa meg az étel csomagolását.
2. A felolvasztást szobahőmérsékleten végezze. Ne felejtse el, hogy a meleg helyen történő felolvasztás
kedvez a baktériumok elszaporodásának.
3. Ügyeljen arra, hogy ne legyenek a főzés előtt jégkristályok az élelmiszeren, különösen a húsokon. Ezek a
jégkristályok azt jelzik, hogy az élelmiszer nem fagyott át teljesen, ami alacsonyabb hőfokot eredményezhet
a főzéskor. Lehet, hogy az alacsony főzési hőmérséklet nem pusztítja el a baktériumokat.
4. A felolvasztott ételt amilyen gyorsan csak lehetséges, főzze meg.
5. A felolvasztáskor keletkező folyadékot dobja ki.
FAGYASZTOTT ZÖLDSÉGEK FELOLVASZTÁSA
Néhány élelmiszert szükségtelen felolvasztani a főzés előtt. A zöldségek és tészták azonnal betehetők a
főzővízbe. A fagyasztott szószok és levesek is rögtön a lábosba tehetők és lassú tűzön felolvaszthatók.
FELOLVASZTOTT FAGYASZTOTT ÉTELEK SÜTÉSE
Számos mikrohullámú sütő és más sütő rendelkezik felolvasztó üzemmóddal. A bakteriális fertőzés elkerülése
érdekében ezt a felolvasztási módot használja, ha az ételt a felolvasztás után azonnal meg akarja főzni.
BIZTONSÁGI JAVASLATOK
Soha ne fagyasszon le felolvadt ételeket, kivéve, ha újra megfőzte, hogy elpusztítsa az ártalmas baktériumokat.
Soha ne fagyasszon le újra felolvasztott kagylót és rákféléket.
FRISS ÉLELMISZERFAGYASZTÁSI JAVASLATOK
Mindig minőségi és egészséges élelmiszereket fagyasszon le. A fagyasztandó élelmiszereket ossza kisebb
adagokra, mert így gyorsabban átfagyjanak, kevesebb idő lesz szükséges a felolvasztásukhoz és mindig akkora
mennyiség áll a rendelkezésére, amit egyszerre el tud fogyasztani.
Először becsülje meg a fagyasztandó élelmiszerek mennyiségét. A hőfokszabályzó gombbal állítson be egy
hidegebb beállítást (kb. –30
hidegebb beállítás, ameddig szükséges, hogy takarékoskodjon az energiával.
ÜZEMEN KÍVÜL HELYEZÉS
Ha a fagyasztót huzamosabb ideig nem használja, akkor végezze el a következőket:
Válassza le a készüléket az elektromos hálózatról a csatlakozó dugó konnektorból történő kihúzásával.
Tisztítsa meg és szárítsa ki a készülék belsejét a tisztításra vonatkozó fejezetben leírtak szerint.
Résnyire hagyja nyitva az ajtót, hogy elkerülje a használaton kívüli állapotban a kellemetlen szagosodást.
Ha rövidebb ideig tartó áramszünet van, akkor mindig tartsa zárva az ajtót.
C), hogy gyorsabb és jobb minőségű legyen az átfagyás. Csak addig válasszon
o
8
Publicidad
Tabla de contenido
