ALGEMENE INFORMATIE
In dit hoofdstuk wordt de algemene infor-
matie gegeven waarvan alle gebruikers van
deze handleiding kennis moeten nemen.
De specifieke informatie voor elke gebru-
iker van deze handleiding wordt vermeld
in de hoofdstukken erna ('INSTRUCTIES
VOOR ... ' ).
1 GEGEVENS VAN HET APPARAAT
• Het gegevensplaatje van het apparaat be-
vindt zich aan de binnenkant van het be-
dieningspaneel.
• Het model en het serienummer van het
apparaat staan vermeld op de labels en
op de verpakking.
2 ALGEMENE AANWIJZINGEN
De fabrikant van het apparaat kan niet
verantwoordelijk worden geacht voor
eventuele schade die veroorzaakt wordt
door het niet naleven van de hieronder
vermelde verplichtingen.
AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLA-
TEUR
• Lees deze handleiding aandachtig door.
Hierin vindt u belangrijke informatie over
de veiligheid bij de installatie, het gebruik
en het onderhoud van het apparaat.
• De installatie, aanpassing aan een ander
gastype en het onderhoud van het apparaat
moeten worden uitgevoerd door gekwalifi-
ceerd personeel dat hiertoe geautoriseerd
is door de fabrikant, in overeenstemming
met de geldende veiligheidsvoorschriften
en de instructies in deze handleiding.
• Stel het model van het apparaat vast. Het
model staat aangegeven op de verpakking
en op het typeplaatje van het apparaat.
• Installeer het apparaat alleen in vertrekken
met voldoende ventilatie.
• Dek de luchtinlaat- en uitlaatopeningen
van het apparaat niet af.
• Maak de onderdelen van het apparaat niet
onklaar.
4
• Dit type apparaten is bestemd voor com-
mercieel gebruik, bijvoorbeeld in keukens
van restaurants, kantines, ziekenhuizen
en commerciële bedrijven, zoals bakke-
rijen, slagerijen, enz., maar is niet be-
stemd voor continue massaproductie van
voedsel.
• Voer de installatie strikt volgens de voor-
schriften in de installatieschema's uit.
• Voer de installatie alleen op metalen
keukenmeubels uit (geen hout en/of ande-
re brandbare materialen).
• Let op de route van de voedingskabels: de
doorvoeren mogen geen scherpe randen
en/of bramen hebben. De kabel mag op
geen enkele plek worden blootgesteld aan
temperaturen die de omgevingstempera-
tuur met meer dan 50°C overschrijden.
• Na de installatie mogen delen met gevaar-
lijke spanning niet toegankelijk zijn.
AANWIJZINGEN VOOR DE GEBRUIKER
• Lees deze handleiding aandachtig door.
Hierin vindt u belangrijke informatie over
de veiligheid bij de installatie, het gebruik
en het onderhoud van het apparaat.
• Bewaar deze handleiding op een veili-
ge, bekende plaats zodat u deze te allen
tijde kunt raadplegen zolang het apparaat
meegaat.
• De installatie, aanpassing aan een ander
gastype en het onderhoud van het apparaat
moeten worden uitgevoerd door gekwalifi-
ceerd personeel dat hiertoe geautoriseerd
is door de fabrikant, in overeenstemming
met de geldende veiligheidsvoorschriften
en de instructies in deze handleiding.
• Maak voor assistentie uitsluitend gebruik
van door de fabrikant erkende technische
centra en vraag om het gebruik van origi-
nele onderdelen.
• Laat minstens tweemaal per jaar on-
derhoud plegen aan het apparaat. Ge-
adviseerd wordt om een onderhoudscon-
tract af te sluiten.