Perioden Waarin Het Apparaat Niet Wordt Gebruikt - KBS C74GD Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento

• Er wordt geadviseerd om persoonlijke be-
schermingsmiddelen te dragen, omdat het
hete voedsel kan opspatten.
• Tijdens de werking van het apparaat be-
staat de mogelijkheid dat de omliggende
vloer glad wordt. Let hierop en gebruik ge-
schikte middelen om niet te vallen.
• Let er bij de verplaatsing van accessoires
(bijv. pannen) en beweegbare delen van
het apparaat op om een correcte houding
aan te nemen.
• Dit type apparaten is bestemd voor com-
mercieel gebruik, bijvoorbeeld in keukens
van restaurants, kantines, ziekenhuizen
en commerciële bedrijven, zoals bakke-
rijen, slagerijen, enz., maar is niet be-
stemd voor continue massaproductie van
voedsel.
GEBRUIK VAN DE GASKOOKPLAAT
AANWIJZINGEN VOOR HET GEBRUIK
• Het apparaat is bestemd voor de bereiding
van voedsel in pannen en koekenpannen.
• De waakvlambranders moeten met de
hand worden ontstoken.
• Controleer of de vlamverdelers van de
branders goed in hun zitting zijn geplaatst.
• De verdere platen die als accessoire wor-
den geleverd door de fabrikant kunnen al-
leen worden gebruikt op branders van 6
kW
• De pannen die op de platen worden gezet
moeten een kleinere bodem hebben dan
de plaat zelf. Zij mogen niet uitsteken bui-
ten de plaat.
• Op de brander van 4 kW moeten pannen
worden gebruikt met een doorsnede van
minimaal 150 mm en maximaal 340 mm.
• Op de brander van 6 kW moeten pannen
worden gebruikt met een doorsnede van
minimaal 150 mm en maximaal 400 mm.
• Op de brander van 10 kW moeten pannen
worden gebruikt met een doorsnede van
minimaal 250 mm en maximaal 500 mm.
• Controleer of de pannenroosters de juiste
stand hebben.
10
ONTSTEKEN EN UITZETTEN VAN DE
BRANDERS
De bedieningsknop van de gaskraan kan in
de volgende standen worden gebruikt:
Uit
Ontsteking waakvlam
Kleinste vlam
Grootste vlam
Ontsteking waakvlam
Druk de knop in en draai hem in de stand
" ".
• Duw de knop helemaal in en ontsteek de
waakvlam door er een vlam bij te houden
• Houd de knop ongeveer 20 seconden in-
gedrukt en laat hem daarna los. Als de
waakvlam uitgaat, moet de handeling wor-
den herhaald.
Ontsteking van de hoofdbrander
Draai de knop van de stand "
stand " ".
Draai de knop vervolgens, al naargelang de
gewenste bereiding, op een willekeurige
stand tussen " " en " ".
Uitzetten
Om de hoofdbrander uit te zetten, draait u
de knop op stand '
Om de waakvlambrander uit te zetten, drukt
u de knop in en draait u hem op de stand
' '.
14 PERIODEN WAARIN HET APPA-
RAAT NIET WORDT GEBRUIKT
Doe het volgende als het apparaat langere
tijd niet zal worden gebruikt:
• Maak het apparaat grondig schoon.
• Wrijf alle roestvrijstalen oppervlakken in
met een doek met vaselineolie, zodat er
een beschermend laagje wordt aange-
bracht.
• Laat de deksels open staan.
" op de
'.